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Estructura de plan de negocio
1. Resumen ejecutivo:
Nuestro negocio es una pastelería que se dedica a realizar unos postres muy ricos para la satisfacción del cliente; dirigido para todo tipo depersonas del nivel socio-económico “B”.
Realizamos tortas e cumpleaños para adultos y para niños con decoraciones coloridos añadiendo a esto también realizamos diversos postres limeños y variedadesde dulces a través de pedidos por INTERNET o llamados telefónicos. Con un capital propio.
2. Ideas de negocios :
* Una pastelería jugueria
* Pastelería panadería
* Pasteleríacafetería
Finalmente elegimos que iba a ser una “pastelería web”
3. Promotores:
* Mariana Mosquera
* Romina Ricci
* Alexandra Quito
4. Objetivos generales:
Generamos un puesto detrabajo para poder solventar nuestros propios estudios, realizando en el plano laboral.

5. Análisis Foda:

| Oportunidades | Amenazas |
Fortalezas | Tenemos muchos amigos.Usar estrategias enredes sociales. | No tener un mercado establecido.Falta de expericiencia.Limitación económica. |
Debilidades | Vemos a nuestra competencia un poco desordenada, nosotros en cambio seremos mas limpios yordenados. | No depender de lo que haga el otro, solo nos preocuparemos de nuestra propia empresa. |

6. Investigación de mercado:
¿Para quién va nuestro producto?
Para saber eso hemos hechoencuestas, hay un 40% que les gusta la torta 3 leches, un 30% que le gusta la de chocolate y un 30% que le gusta otro tipo de tortas.

7. Marketing:

* Cliente: Tener en cuenta los gustos ypreferencias de los clientes.
* Mercado Objetivo: Un buen producto.
* La Competencia: Estamos compitiendo con la Pastelería de la Sr. Lesenia, que de vez en cuando sale y vende cuandonosotros también vendemos.
* Producto: Hacerlo con buenos ingredientes, no vencidos para que el cliente le guste y le agrade el producto.
* Precio: El precio debe ser cómodo y que valla con el...