Máster
Páginas: 14 (3378 palabras)
Publicado: 14 de enero de 2013
MEMORIA DEL PROYECTO DE TESIS DOCTORAL
TÍTULO TRATADOS Y RECETARIOS DE TÉCNICA INDUSTRIAL EN LA ESPAÑA MEDIEVAL DOCTORANDA TERESA MARÍA CRIADO VEGA DIRECTOR RICARDO CÓRDOBA DE LA LLAVE DEPARTAMENTO DEPARTAMENTO DE CIENCIAS DE LA ANTIGÜEDAD Y DE LA EDAD MEDIA
INTRODUCCIÓN: Justificación, interés y originalidad del tema elegido (Hasta 300 palabras)
El mundo de los manuales y recetariosdedicados a la descripción de técnicas y actividades artesanales de la Edad Media representa un amplio conjunto de textos manuscritos, por lo general mal conocidos y poco analizados, de gran interés para los estudios filológicos e históricos y muy en particular para la historia de la ciencia y de la técnica.
Aunque numerosos textos medievales de naturaleza técnico-industrial han sido estudiados ypublicados en otros países, la investigación sistemática centrada en este aspecto y referida a la España medieval está solamente iniciada. El presente proyecto se propone cubrir esa laguna, dedicando una atención preferente a la localización, estudio y sistematización, de los manuscritos de contenido industrial y artístico que, redactados en latín o lenguas vernáculas (castellano y catalán), seredactaron en la Península Ibérica entre los siglos XII y XVI.
El estudio se llevará a cabo mediante la búsqueda de manuscritos en las principales bibliotecas y centros de documentación hispanos y mediante su correspondiente estudio y análisis, a fin de poner a disposición de la comunidad científica una información de extraordinario valor tanto para el conocimiento de las técnicas y laboresprofesionales desarrolladas en época medieval, como para la comprensión de la cultura escrita propia de la época y de los vehículos entonces utilizados para la enseñanza, transmisión y difusión del conocimiento.
Por tanto, el presente proyecto de Tesis Doctoral, que se inserta en el marco más amplio del proyecto de investigación del Plan Nacional de I + D que sobre “La transmisión del saber técnicoy profesional en la Edad Media: literatura técnica en la España medieval” dirige el Dr. Córdoba de la Llave, cuenta con la originalidad de abordar una temática prácticamente desconocida en la historiografía medieval española y a través de cuyo estudio será posible realizar una aportación novedosa y relevante sobre el mundo económico y laboral de la Edad Media hispana.
APELLIDOS Y NOMBRECRIADO VEGA, TERESA MARÍA
DNI/Pasaporte 30.422.447 W
OBJETIVOS:
El objetivo fundamental de la Tesis consiste en el estudio de los manuscritos y textos medievales hispanos de contenido técnico industrial, tanto desde el punto de vista formal (datación, escritura, modelos de transmisión del conocimiento, etc.), como de su contenido, es decir, de las prescripciones y recetas que contienendonde se describe el modo de realizar las múltiples actividades y labores a los que se refieren. Se concreta como marco geográfico de estudio el ámbito territorial de la Península Ibérica y como arco cronológico el comprendido entre los siglos XII y XVI (es decir, el período que denominamos Baja Edad Media), siglos en los que se produce la primera difusión en los territorios de la Cristiandad latinaoccidental de textos compilados con la finalidad de contribuir a la enseñanza y transmisión de conocimientos y técnicas necesarios a diversas profesiones artesanales (metalúrgicos, tintoreros, curtidores, iluminadores, pintores, etc.). El motivo de abordar dicho estudio es el de que, si bien numerosos textos de este tipo, conservados en diversos países europeos, han sido estudiados y publicadosdurante los últimos años, carecemos de una investigación sistemática sobre ellos en lo referido a la Península Ibérica en época bajomedieval.
Para llevar a cabo la adecuada valoración y el estudio completo de los manuscritos técnicos hispanos, la Tesis se articulará en torno a los siguientes objetivos: 1.- El conocimiento, lo más completo posible, de la literatura técnico-industrial existente en...
TÍTULO TRATADOS Y RECETARIOS DE TÉCNICA INDUSTRIAL EN LA ESPAÑA MEDIEVAL DOCTORANDA TERESA MARÍA CRIADO VEGA DIRECTOR RICARDO CÓRDOBA DE LA LLAVE DEPARTAMENTO DEPARTAMENTO DE CIENCIAS DE LA ANTIGÜEDAD Y DE LA EDAD MEDIA
INTRODUCCIÓN: Justificación, interés y originalidad del tema elegido (Hasta 300 palabras)
El mundo de los manuales y recetariosdedicados a la descripción de técnicas y actividades artesanales de la Edad Media representa un amplio conjunto de textos manuscritos, por lo general mal conocidos y poco analizados, de gran interés para los estudios filológicos e históricos y muy en particular para la historia de la ciencia y de la técnica.
Aunque numerosos textos medievales de naturaleza técnico-industrial han sido estudiados ypublicados en otros países, la investigación sistemática centrada en este aspecto y referida a la España medieval está solamente iniciada. El presente proyecto se propone cubrir esa laguna, dedicando una atención preferente a la localización, estudio y sistematización, de los manuscritos de contenido industrial y artístico que, redactados en latín o lenguas vernáculas (castellano y catalán), seredactaron en la Península Ibérica entre los siglos XII y XVI.
El estudio se llevará a cabo mediante la búsqueda de manuscritos en las principales bibliotecas y centros de documentación hispanos y mediante su correspondiente estudio y análisis, a fin de poner a disposición de la comunidad científica una información de extraordinario valor tanto para el conocimiento de las técnicas y laboresprofesionales desarrolladas en época medieval, como para la comprensión de la cultura escrita propia de la época y de los vehículos entonces utilizados para la enseñanza, transmisión y difusión del conocimiento.
Por tanto, el presente proyecto de Tesis Doctoral, que se inserta en el marco más amplio del proyecto de investigación del Plan Nacional de I + D que sobre “La transmisión del saber técnicoy profesional en la Edad Media: literatura técnica en la España medieval” dirige el Dr. Córdoba de la Llave, cuenta con la originalidad de abordar una temática prácticamente desconocida en la historiografía medieval española y a través de cuyo estudio será posible realizar una aportación novedosa y relevante sobre el mundo económico y laboral de la Edad Media hispana.
APELLIDOS Y NOMBRECRIADO VEGA, TERESA MARÍA
DNI/Pasaporte 30.422.447 W
OBJETIVOS:
El objetivo fundamental de la Tesis consiste en el estudio de los manuscritos y textos medievales hispanos de contenido técnico industrial, tanto desde el punto de vista formal (datación, escritura, modelos de transmisión del conocimiento, etc.), como de su contenido, es decir, de las prescripciones y recetas que contienendonde se describe el modo de realizar las múltiples actividades y labores a los que se refieren. Se concreta como marco geográfico de estudio el ámbito territorial de la Península Ibérica y como arco cronológico el comprendido entre los siglos XII y XVI (es decir, el período que denominamos Baja Edad Media), siglos en los que se produce la primera difusión en los territorios de la Cristiandad latinaoccidental de textos compilados con la finalidad de contribuir a la enseñanza y transmisión de conocimientos y técnicas necesarios a diversas profesiones artesanales (metalúrgicos, tintoreros, curtidores, iluminadores, pintores, etc.). El motivo de abordar dicho estudio es el de que, si bien numerosos textos de este tipo, conservados en diversos países europeos, han sido estudiados y publicadosdurante los últimos años, carecemos de una investigación sistemática sobre ellos en lo referido a la Península Ibérica en época bajomedieval.
Para llevar a cabo la adecuada valoración y el estudio completo de los manuscritos técnicos hispanos, la Tesis se articulará en torno a los siguientes objetivos: 1.- El conocimiento, lo más completo posible, de la literatura técnico-industrial existente en...
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