MÉTODOS DE MEDICIÓN DE LA TENSIÓN SUPERFICIAL O INTERFACIAL

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MÉTODOS DE MEDICIÓN DE LA TENSIÓN
SUPERFICIAL O INTERFACIAL
Existen numerosos métodos de medición de la tensión, los cuales se clasifican de
acuerdo al principio que usan:Métodos basados sobre la medición de una fuerza
Métodos basados sobre la medición de una presión
Métodos basados sobre una propiedad geométrica
1-METODOS BASADOS SOBRE LA MEDICION DE UNAFUERZA
Se sabe que la tensión es una fuerza por unidad de longitud de línea de contacto
trifásico.
Tales métodos se aplican por tanto al caso en que hay 3 fases: un fluido (gas o
líquido),un líquido, y un sólido. La tensión superficial o interfacial entre los dos fluidos se mide como una fuerza aplicada sobre una cierta longitud de la línea de contacto trifásico.
Existenvarios dispositivos basados sobre este mismo principio, de los cuales los
más usados son la placa de Whilhelmy y el anillo de Nouy.
METODO DE LA PLACA (Whilhelmy 1863)
Se utiliza una placa degeometría rectangular perfectamente conocida suspendida
verticalmente a una balanza de precisión. El lado inferior de la placa se pone en
contacto (horizontalmente) con la superficie dellíquido para que se moje. Luego se ejerce una fuerza vertical sobre la placa para levantarla. La placa se levanta poco a poco, y de cada lado se forma una interfase curva; se levanta la placahasta que se produzca el arranque.




METODO DEL ANILLO (Nouy 1919)
En el método de Nouy, se reemplaza la placa rectangular suspendida verticalmente por un anillo teórico suspendidohorizontalmente, en forma perfectamente paralela con la superficie o interfase. El anillo tiene un radio R, y está hecho con un alambre de radio r, resultando en un perímetro total deL = 4πR. Nótese que este perímetro es una aproximación, ya que no toma en cuenta la posición exacta de la línea de contacto trifásico respecto al anillo. En todo caso es válido si r