Métodos de separación

Métodos de separación de mezclas
Subtema: Sublimación y Decantación.

INTRODUCCION:
Métodos químicos:
Los métodos químicos de separación son procesos en los que los compuestos químicos seseparan en elementos sencillos. Estos métodos químicos se caracterizan por la necesidad de efectuar una reacción química previa a la separación.







MÉTODOS FÍSICOS DE SEPARACIÓN
Losmétodos utilizados para la separación de mezclas y de disoluciones utilizan como base las propiedades físicas y químicas de los componentes de estas. A diferencia de éstos en los métodos químicos sí sedestruyen las sustancias.
1. CRISTALIZACIÓN
Este método se utiliza para separar una mezcla de sólidos que sean solubles en el mismo disolvente pero con curvas de solubilidad diferentes. Una vez que lamezcla esté disuelta, puede calentarse para evaporar parte de disolvente y así concentrar la disolución.
Es el proceso inverso a la disolución.
Centrifugación
Esta fuerza empuja a sedimentar, adistinta velocidad, a las partículas de distinta masa de la mezcla, creándose distintos estratos con las partículas de cada clase. Este método es muy utilizado en biología y medicina.
2. CROMATOGRAFÍALa cromatografía se utiliza con los fluidos, que pueden ser gases o líquidos, se empuja a circular la mezcla por un sólido o un líquido que permanece estacionario (fase estacionaria). Los distintoscomponentes de la mezcla circulan a velocidades diferentes por la fase estacionaria, y por lo tanto unos componentes están más tiempo retenidos en ella que otros, emergiendo después. Sirve como métodofísico de separación
3. DESTILACIÓN
La destilación y la destilación fraccionada es el método utilizado cuando se quieren separar dos líquidos y uno de ellos es más volátil que elotro. Es también útil cuando ambos líquidos tengan temperaturas de ebullición parecidas. Cuando calentamos la mezcla el vapor que aparece está compuesto en mayor porcentaje por el líquido más...