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Bicarbonato de sodio:
Usos
El bicarbonato de sodio se usa principalmente en la repostería, donde reacciona con otros componentes para liberar CO2, que ayuda a la masa a elevarse, dándole sabor yvolumen. Los compuestos ácidos que inducen esta reacción incluyen bitartrato de potasio (también conocido como crema de tártaro), jugo de limón, yogur, ácido acético.
Ya que el bicarbonato de sodio esun desodorante natural, mantiene el equilibrio del pH, y neutraliza los ácidos y bases, agregar bicarbonato de sodio a la lavadora es una manera fácil de mantener tu ropa limpia. Además, usarbicarbonato de sodio al lavar puede ayudar a suavizar las prendas, potenciar el poder de tu detergente, y mantener la ropa blanca lo más blanca posible, todo esto entre otras cosas. A continuación podrásaprender como usar bicarbonato al lavar:
Uso medicinal
Las propiedades médicas del bicarbonato de sodio hacen que sea un elemento casi imprescindible en cualquier botiquín doméstico.
Es unbuen desinfectante y limpiador, por ejemplo contra hongos e infecciones de los píes y manos.
Combate la acidez gástrica.
Se utiliza como desodorante, un eficaz eliminador de toxinas y olores.
Es un potenteantiácido, idóneo tras comidas pesadas o para combatir la pirosis y la ingestión ácida.
Disminuye la acidez en sangre y orina.
Elementos que lo conforman:
NaHCO3 carbonato ácido de sodio
sodio,hidrógeno, carbono y oxígeno.
Funciones que desempeña: sodio
El sodio, en colaboración con el potasio, realiza una serie de funciones en el organismo, estas son las más importantes:
Regula el equilibriode los líquidos.
Contribuye al proceso digestivo, manteniendo la presión que ejercen 2 líquidos o gases que se extienden y mezclan a través de una membrana permeable o un tabique (presión osmótica).Al actuar en el interior de las células, participa en la conducción de los impulsos nerviosos.
Regula el reparto de agua en el organismo.
Aporta energía.

VENTAJAS : hidrogeno:
Las ventajas...