nada

NGREDIENTES
Chocolate 3 barras
Leche 60 cc
Yemas 3
Manteca 180 g
Azúcar 150 g
Esencia de vainilla 1 cdita
Harina 0000 225 g
Polvo para Hornear 2 cditas
Claras 3
Nueces picadas 50 g
BañoChocolate 100 g
Leche 5 cdas
Dulce de leche 4 cdas
Glucosa 3 cdas
Nueces
PROCEDIMIENTO
Batir la manteca con el azúcar a punto blanco. Agregar las yemas de una por vez. Fundir el chocolate yagregar al batido anterior. Perfumar con la esencia de vainilla. Añadir la leche. Tamizar juntos la harina y el polvo para hornear e incorporar al batido, con movimientos envolventes. Agregar las nuecespicadas.
. PROCESO DE DIAGRAMACIÓN
La diagramación es el análisis esquemático del
funcionamiento del proyecto
Se trabaja en base a la información recabada en el cuadro de
ordenamiento dedatos, por lo tanto corresponde a el y mantiene
los criterios definidos en él

La Matriz de relaciones ponderada establece el grado de
vinculación funcional que existe entre dos ambientes a travésde
una ponderación numérica.
Un ambiente está funcionalmente vinculado a otro cuando su
funcionamiento adecuado o cómodo depende en cierto grado de
él
El grado de vinculación funcional entredos ambientes puede ser:
Necesaria: cuando un ambiente depende de la existencia del
otro para funcionar, se sirve de él, deben estar inmediatos.
Ponderación = X (8, 6, etc.)
Deseable: cuandose quiere vincular a dos ambientes pero
que no se necesitan entre sí, es decir puede llegarse a
través de otros espacios.
Ponderación= X/2 (4,3,etc.)
Innecesaria: cuando no existe la relaciónentre ambientes
Ponderación = 0
Proceso:
Enumerar todas las células espaciales de acuerdo al COD
(puede ser zonificadas).
Realizar el trazo de la matriz.
Establecer la ponderación ausar
Realizar sumatoria de valores por cada célula para establecer
su importancia en el conjunto.
Diagrama de Preponderancias
Este diagrama esquematiza la impor-tancia de los ambientes en...