nada

04/08/2013

MANEJO EN LOS SISTEMAS
DE PRODUCCIÓN ANIMAL
Lourdes Elvira Rodríguez Guzmán
MVZ – Esp - MSc

Objetivos
– Conocer y aplicar el enfoque de sistemas para hacer
la integración entreel factor “MANEJO”, con los
técnicos, socioeconómicos y ambientales de los SPA.

1

04/08/2013

Contenido
– El concepto de Sistema de Producción Animal
• Elementos
• Interacciones
•Dinámica del sistema

– Clasificación de los SPA para el manejo
• Criterios

LA TAREA PROFESIONAL
Desarrollo, manejo, implementación y
fomento de sistemas agropecuarios con las
siguientescaracterísticas:
Económicamente rentables
Biológicamente eficientes
Ecológicamente sustentables
(Wadsworth, 1997)

2

04/08/2013

¿PARA QUÉ EL ENFOQUE DE SISTEMAS?
El objetivo es unificarsistemáticamente los
conocimientos aislados con el propósito de
integrarlos, ya sea en la explicación de la situación o
en la aplicación práctica del administrador de
empresas pecuarias.
En el segundo caso,se trata de analizar los sistemas
para identificar las medidas de manejo que hay que
modificar para incrementar la eficiencia biológica y/o
económica del sistema.

La producción animal es unproceso en el que
intervienen diversos factores que están
interrelacionados.
El enfoque de Sistemas de Producción Animal permite
hacer un diagnostico de la situación de la actividad
pecuaria en unaregión determinada y reforzar las
medidas de manejo a llevar cabo.
Permite identificar los factores de manejo que
favorecen o limitan el desarrollo de los sistemas.

3

04/08/2013

EJEMPLO…NEUMONIAS
(Antibióticos)

??

•Temp. bajas
•Lluvia frecuente
•Mucho viento
•Muros chicos y
mucha distancia
•Techos con poca
protección

CONCEPTO DE SISTEMA
AUTORES…

Bertalanffy L.V.,1968
Brockington, 1974
Spedding, 1979
Parra, 1982

4

04/08/2013

EL CONCEPTO…
Un conjunto de elementos interactuantes.
Interacción significa que elementos (p) están en relación (R)...