NADA

Páginas: 9 (2223 palabras) Publicado: 26 de marzo de 2014
La cocina tradicional Peruana es una fusión de la manera de cocinar de los españoles con la de los nativos peruanos. Es considerada una de las más variadas del mundo, ya que reúne una gran variedad de mezclas y recoge exquisitos sabores de cuatro continentes. La gastronomía peruana suele ser colorida y a veces picante debido a que tiene una rica complejidad de sabor en los alimentos bajos encarbohidratos y muy rica en proteínas. Perú es un territorio con el mayor número de platos típicos debido a la cultura y mestizaje sacando provecho de su amplia biodiversidad, aunque ha variado obteniendo nuevas propuestas de sabores y aromas, pero las tradiciones regionales hacen que sigan utilizando ingredientes ancestrales como la papa, el camote (batata, boniato, chaco o papa dulce ) ají, maízentre otros.una de las más variadas del mundo, ya que reúne una gran variedad de mezclas y recoge exquisitos sabores de cuatro continentes. La gastronomía peruana suele ser colorida y a veces picante debido a que tiene una rica complejidad de sabor en los alimentos bajos en carbohidratos y muy rica en proteínas. Perú es un territorio con el mayor número de platos típicos debido a la cultura ymestizaje sacando provecho de su amplia biodiversidad, aunque ha variado obteniendo nuevas propuestas de sabores y aromas, pero las tradiciones regionales hacen que sigan utilizando ingredientes ancestrales como la papa, el camote (batata, boniato, chaco o papa dulce ) ají, maíz entre otros.una de las más variadas del mundo, ya que reúne una gran variedad de mezclas y recoge exquisitos sabores decuatro continentes. La gastronomía peruana suele ser colorida y a veces picante debido a que tiene una rica complejidad de sabor en los alimentos bajos en carbohidratos y muy rica en proteínas. Perú es un territorio con el mayor número de platos típicos debido a la cultura y mestizaje sacando provecho de su amplia biodiversidad, aunque ha variado obteniendo nuevas propuestas de sabores y aromas,pero las tradiciones regionales hacen que sigan utilizando ingredientes ancestrales como la papa, el camote (batata, boniato, chaco o papa dulce ) ají, maíz entre otros.una de las más variadas del mundo, ya que reúne una gran variedad de mezclas y recoge exquisitos sabores de cuatro continentes. La gastronomía peruana suele ser colorida y a veces picante debido a que tiene una rica complejidad desabor en los alimentos bajos en carbohidratos y muy rica en proteínas. Perú es un territorio con el mayor número de platos típicos debido a la cultura y mestizaje sacando provecho de su amplia biodiversidad, aunque ha variado obteniendo nuevas propuestas de sabores y aromas, pero las tradiciones regionales hacen que sigan utilizando ingredientes ancestrales como la papa, el camote (batata,boniato, chaco o papa dulce ) ají, maíz entre otros.una de las más variadas del mundo, ya que reúne una gran variedad de mezclas y recoge exquisitos sabores de cuatro continentes. La gastronomía peruana suele ser colorida y a veces picante debido a que tiene una rica complejidad de sabor en los alimentos bajos en carbohidratos y muy rica en proteínas. Perú es un territorio con el mayor número de platostípicos debido a la cultura y mestizaje sacando provecho de su amplia biodiversidad, aunque ha variado obteniendo nuevas propuestas de sabores y aromas, pero las tradiciones regionales hacen que sigan utilizando ingredientes ancestrales como la papa, el camote (batata, boniato, chaco o papa dulce ) ají, maíz entre otros.una de las más variadas del mundo, ya que reúne una gran variedad de mezclasy recoge exquisitos sabores de cuatro continentes. La gastronomía peruana suele ser colorida y a veces picante debido a que tiene una rica complejidad de sabor en los alimentos bajos en carbohidratos y muy rica en proteínas. Perú es un territorio con el mayor número de platos típicos debido a la cultura y mestizaje sacando provecho de su amplia biodiversidad, aunque ha variado obteniendo...
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