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En el bloque 5 se ven distintos temas como las macromoléculas, lípidos, proteínas, grasas, monosacáridos o azucares, disacáridos, entre otros temas que son todos derivados de las macromoléculas, yque son cosas que los seres humanos tengamos para sobrevivir y entre otras cosas.
Las macromoléculas son moléculas que tienen una masa molecular elevada, formadas por un gran número de átomos.Generalmente se pueden describir como la repetición de una o unas pocas unidades mínimas o monómeras, formando los polímeros. También son aquellas que son substancias cuyas moléculas poseen una elevadamasa molecular, y están constituidas por la repetición de algún tipo de subunidad estructural. Pueden ser lineales o ramificadas.
Hay diferentes tipos de macromoléculas las cuales son sintéticas que esPVC, NAYLON, KEVLAR que las cuales son producidas por el hombre que mediante estas obtenemos polietileno, hule, cauchó, y muchas otras cosas que utiliza la sociedad hoy en día ; hay otras que sonlas naturales que son las proteínas, lípidos y carbohidratos, que esas sirven porque nuestro cuerpo necesita cierto compuestos orgánicos para su adecuado funcionamiento , la bioquímica que es laciencia que estudia la naturaleza y el comportamiento de la materia viva, explica cómo influyen los hidrocarburos, grasas lípidos y las proteínas en el proceso metabólicos y la función de las vitaminas yenzimas . Las cuales son aquellas que nuestro cuerpo necesita para desarrollarse y tener una vida normal.
Y hay mas macromoléculas que por lo tanto todas tienen sus diferentes funciones que lo por loque resumirnos en este bloque habla de todos estas funciones que tienen las macromoléculas en la vida humana como en la vida natural del mundo, que por lo cual si no existieran no podríamos vivir y nohabría vida en nuestro planeta que todos las necesitamos para vivir .
Los carbohidratos realizan funciones vitales en los organismos vivos, forman la estructura esquelética de plantas, insectos y...