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Páginas: 5 (1094 palabras) Publicado: 16 de octubre de 2014
San Marcos
El Departamento de San Marcos se encuentra situado en la región suroccidental de Guatemala. Su extensión territorial es de 3.791 kilómetros cuadrados. Limita al norte con Huehuetenango, al sur con el océano Pacífico y Retalhuleu, al este con Quetzaltenango; y al oeste con el estado mexicano de Chiapas. La cabecera departamental se encuentra a una distancia de 252 kilómetros de laciudad capital de Guatemala.
Traje Típico Las mujeres de San Marcos se identifican por sus delicadas faldas, que eran elaboradas, tiempos atràs, en seda, pero hoy en dìa son hechas en rayòn, pero siempre manteniendo su tradicional color amarillo, rojo, azul, gris, verde y una variedad que es mezclada para darle un color distinto al traje y asi diferenciarlo. 







Comida TípicaPlátano en Mole
El plato tìpico más representativo del Departamento de San Marcos es el postre Plátano en Mole





Guarapo de Panela
Ingredientes:
1 litro de agua
1 unidad de panela partida en trozos
5 jugo de limón
Preparación:
Se revuelve la panela en el agua hasta que quede disuelta y se le agrega el
Jugo de limón.

Artesanías
Entre sus artesanías populares, San Marcos puedeconsiderar como la principal, la fabricación de muebles de madera, ya que se trabajan en 23 de los 29 municipios que lo conforman.   En segundo lugar están los tejidos de algodón, especialmente güipiles que las mujeres trabajan en telares de cintura o de palitos, aunque también los hombres elaboran manteles y morrales en telares de pie.






Quetzaltenango
Quetzaltenango conocida tambiéncomo Xelajú o Xela , es la capital del departamento de Quetzaltenango, asimismo, es la segunda ciudad más importante de Guatemala, localizada a los 14° 50' 40" de latitud Norte y 91° 30' 05" de longitud oeste, a 206 km al Noroeste de la Ciudad de Guatemala. La Ciudad se encuentra ubicada en un valle montañoso en el altiplano occidental de Guatemala con una altitud media sobre el nivel del mar de 2333metros (7734 pies). Cuenta con una población de 300,000 habitantes en la zona metropolitana más la población que se genera de las ciudades colindantes debido al flujo comercial-educativo y para trabajar, la población se incrementa con 30,000 personas que conforman la población flotante de la ciudad. El municipio forma parte de la Mancomunidad Metrópoli de los Altos.
Quetzaltenango cuenta con diversoscentros educativos, como algunas de las universidades más reconocidas de Guatemala. Es la ciudad con la mayor cantidad de centros educativos por habitante, debido, a su estratégica ubicación, ya que la mayoría de sus estudiantes no son de Quetzaltenango, sino de ciudades y poblaciones que se ubican en promedio a 1.5 horas de ésta ciudad.
La Ciudad de Quetzaltenango fue proclamada como Capital deCentroamérica por el Parlacen en 2008.


Traje Típico
Aparte de su riqueza histórica, cultural y arquitectónica, Xela se caracteriza por la simbología y colores de su traje típico.
El traje ceremonial significa religiosidad; está conformado por dos piezas importantes, el Ninpot y el Ixcap, los colores tienen su significado, como el blanco, que representa la pureza de la mujer, el morado elluto que se guarda por los antepasados, el rojo la salida del sol y el amarillo los granos del maíz.








Comida Típica Jocon
En Quetzaltenango destacan los caldos y las conservas como el pepián, jocón, caldo de panza, caldo de pollo, caldo de pata, Conservados de res envueltos de huevo de cualquier hortaliza entre ellas (papa, güisquil, ejotes, zanahoria y tortillas). Servido ensu plato hondo de barro y su hoja de plátano.






Bebida Típica
Como bebidas típica están los Atoles, atol de elote, de masa y such, así como el Caldo de Frutas, aguardiente Quetzalteca y rompope de Salcaja servido en jícara.



Artesanías
La Pruducción Artesanal de Quetzaltenango es muy rica,sobresalen los tejidos con que confeccionan la variedad de trajes típicos que por su...
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