Nada

Páginas: 5 (1145 palabras) Publicado: 2 de febrero de 2013
1. Qué es dietética: Aplicación al ser humano individual o colectivo, de los principios científicos establecidos en la nutrición. Suele aplicarse éste término a seres humanos no enfermos.
Dietética
Ciencia que estudia los regímenes alimenticios en la salud o en la enfermedad (dieto terapia), de acuerdo con los conocimientos sobre fisiología de la nutrición en el primer caso y sobre lafisiopatología del trastorno en cuestión en el segundo. Estudio higiénico de la alimentación, que permite establecer, de modo científico, la ración alimenticia o dieta conveniente a una persona, según su trabajo o estado de salud.
Dietética: Ciencia que aplica los conocimientos sobre nutrición a la preparación de comidas y planificación de la alimentación, elaborando dietas.
Especialidad de la medicinaque se dedica al estudio de los regímenes alimentarios y la relación de causa y efecto con la salud o la enfermedad.
Todas conocemos lo que significa la alimentación y lo que supone en la existencia humana. Sin alimentarnos no podemos sobrevivir y además de las sustancias que ya genera de por sí nuestro organismo, también nos resulta imprescindible ciertos complementos nutricionales que nosofrece una alimentación sana y equilibrada.
Además de la alimentación, existen otros dos conceptos que en muchas ocasiones se entrecruzan sin darnos un significado claro de los mismos. Y nosotras que nos pasamos gran parte del tiempo hablando de la nutrición y de la dietética, es primordial que conozcamos sus verdaderos significados.
La nutrición estudia la calidad y cantidad de alimentos quenecesita nuestro organismo para su funcionamiento completo. La nutrición adecuada de cada individuo viene determinada por las características del mismo. Así que un anciano no requerirá las mismas sustancia que un bebé o una mamá embarazada y viceversa. Es aquí donde la dietética entra a formar parte del proceso. La dietética forma parte de la nutrición, pero es la vertiente que determina de unamanera “científica” cuál es la dieta más adecuada  en función de las necesidades fisiológicas y psicológicas del individuo.
Además de estos conceptos también deberíamos estudiar o conocer de una forma más amplia otros como son la gastronomía, de la que también hablamos regularmente y es la parte más “cultural” del mismo proceso y lo que determina es la relación alimenticia entre el hombre y elambiente en el que se encuentra rodeado. Por eso, la gastronomía de los países y de las regiones, inclusive, tiene características similares o totalmente distintas.

Género narrativo

Agrupa a todas las obras literarias en las que hay un narrador que, a través de un discurso oral o escrito, generalmente en prosa, relata una historia destinada a oyentes (como en la epopeya griega o los cantares degesta medievales) o a lectores (como en la novela moderna).

Género lírico
Expresa sentimientos y pensamientos, en este predomina la subjetividad del escritor. Suele escribirse en versos pero también existen en prosa.
El género épico se refiere a los textos poéticos de carácter narrativo. Algunas de las composiciones épicas son: la epopeya, el canto épico, el poema histórico, el poemaburlesco, la leyenda y el romance.

Género dramático o teatral
Es el tipo de género que se usa en el teatro, en el que por medio del diálogo y algunos personajes, el autor plantea conflictos diversos. Puede estar escrito en verso o en prosa. Su finalidad esencial es la representación ante el público.
Las obras teatrales son diálogos entre distintos personajes que se escriben especialmente para serrepresentados frente al público.
 
Novela
Es una obra literaria en prosa en la que se narra una acción fingida en todo o en parte, y cuyo fin es causar placer estético a los lectores con la descripción o pintura de sucesos o en lances interesantes, de caracteres, de pasiones y de costumbres.
Cuento
Es una narración breve de hechos imaginarios o reales, protagonizada por un grupo reducido de...
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