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Receta de Brownie Microondas

Ingredientes:
- Chocolate negro, 140 gramos
- Azúcar, 110 gramos
- Mantequilla, 130 gramos
- Huevos, 3 ó 4
- Harina, 80gramos
- Levadura, medio sobre
- Leche, un chorrito
- Cacao en polvo

Preparación:

Lo primero que vamos a hacer para preparar brownie en el mciroondasserá fundir el chocolate en el microondas. Para ello lo ponemos en un recipiente apto para usar en el microondas y le añadimos la mantequilla. Programamos unoscuatro minutos a máxima pontencia. Lee antes las intrucciones del chocolate para seguir los consejos el fabricante.

Mientras el chocolate se está fundiendocon la mantequilla, vamos a batir los huevos con el azúcar en un bol. Batimos para integrar bien el azúcar con los huevos. Cuando el chocolate esté listo, losacamos del microondas y lo agregamos a los huevos batidos. Mezclamos removiendo bien para conseguir una mezcla lo más homogénea posible.

A continuaciónpreparamos un molde para el brownie que se pueda utilizar en el microondas sin estropearse. Untamos el molde con un poco de mantequilla y vertemos en el molde lamezcla de chocolate que hemos preparado. Extendemos bien por todo el molde para que quede igualado.

Por último vamos a meter el molde con la mezcla en elmicroondas. Cerramos y programamos durante cinco o seis minutos a máxima potencia, que suelen ser unos 750W. Si tu microondas tiene más potencia, procura regular a laque indicamos. Pasados los cinco minutos, sacamos y observaremos como el brownie está terminado. Dejamos enfriar un rato antes de servirlo y comerlo.