Nanotecnología en salud. Con un enfoque de Promoción de la salud & Prevención de la Enfermedad.

NANOTECNOLOGIA EN SALUD: Con un enfoque de promoción de la salud y
prevención de la enfermedad

CHRISTIAN CAMILO GONZÁLEZ MARIN
HUGO RAFAEL REVELO ZABALETA
ROSA AMELIA HERRERA VIANCHA

UNIVERSIDAD NACIONAL DE COLOMBIA
FACULTAD DE ENFERMERÍA
BOGOTÁ
2007

NANOTECNOLOGIA EN SALUD: Con un enfoque de promoción de la salud y
prevención de la enfermedad

CHRISTIAN CAMILO GONZÁLEZ MARIN535252

HUGO RAFAEL REVELO ZABALETA

535298

ROSA AMELIA HERRERA VIANCHA

535134

Monografía para optar al titulo de Profesional de Enfermería

Asesorado por:
MERY CONSTANZA GARCÍA VARGAS

UNIVERSIDAD NACIONAL DE COLOMBIA
FACULTAD DE ENFERMERÍA
BOGOTÁ
2007

Nota de aceptación
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Firma del presidente del jurado

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Firma del jurado

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Firma del jurado

Bogotá, 21 de Diciembrede 2007

AGRADECIMIENTOS

Este documento es fruto de un trabajo colectivo en el que intervinieron muchas
personas que de una u otra forma, fueron importantes para el desarrollo de
nuestro objetivo. Sea ésta la oportunidad para hacer un reconocimiento público a
su compromiso, colaboración y apoyo. A ellos, muchas gracias:

A nuestros padres y a nuestras familias.

A la profesora MeryConstanza García Vargas.

CONTENIDO

Pág.

INTRODUCCIÓN

21

OBJETO

25

ENFOQUE METODOLÓGICO

25

INTRODUCCIÓN A LA HISTORIA DE LA NANOTECNOLOGÍA

29

Capitulo I. MARCO TEÓRICO

50

1.

NANOLOGÍA Y NANOCIENCIA

50

1.1.

Nanociencia ¿Ciencia o no?

50

1.2.

Nanología

56

2.

NANOTECNOLOGÍA

60

2.1.

Tipos de Nanotecnología

62

2.2.Nanomateriales

66

2.2.1. Materiales Inteligentes

68

2.3.

72

Herramientas de la nanotecnología

2.3.1. Herramientas para la medición de nanoestructuras

73

Capitulo II. NANOTECNOLOGIA, VIDA HUMANA Y LOS DETERMINANTES EN
SALUD

75

1.

DETERMINANTE MEDIO AMBIENTAL

77

1.1.

Nanopartículas y medio ambiente

79

1.2.

Beneficios de la nanotecnología para elmedio ambiente

82

1.2.1. Nanotecnología des-contaminante

84

1.2.2. Conservación de la energía y recursos naturales

86

1.3.

Los riesgos de la nanotecnología para el medio ambiente: De

Nanopartículas a macro efectos

89

1.3.1. Aire

92

1.3.2. Agua

95

1.3.3. Suelo

97

1.4.

99

Nanoagricultura: ¿gran futuro del campo?

1.4.1. Semilla en miniatura100

1.4.2. Plaguicidas nanométricos: venenos encapsulados

103

1.4.3. Campos de cultivos inteligentes

106

1.5. Sector nano-pecuario: ¿Futurismo o realidad?

110

1.5.1. Manipulación nanobiotecnológica: ensayos sobre la naturaleza

111

1.5.2. Biodiversidad

114

2. DETERMINANTE CULTURAL: Consumo y Nanotecnología

120

2.1.

127

Nanoalimentos

2.1.1.Nutraceúticos

130

2.1.2. a la carta: manipulación de lo que comemos

134

2.1.3. Neo-gastronomía: de la nano a la mesa

135

2.2.

Prendas de vestir

140

2.3.

Electrodomésticos

145

2.4.

Productos Cosméticos

148

2.5.

Medios de comunicación e Informática

152

3.

DETERMINANTE POLÍTICO-ECONÓMICO

159

3.1.

Nanotecnología en cifras

159

3.2.

Laindustria de la nanotecnología a nivel mundial

170

3.3.

Empresas colombianas que han implementado nanotecnología a nivel

industrial.

171

3.4.

Regulaciones, normas y políticas sobre nanotecnología

173

3.5.

Innovación, Desarrollo nanotecnológico y Economía

182

3.5.1. La patente de la vida, patentes nanotecnológicas = apropiación de la vida

192

3.5.2....