Nanotecnologia

Universidad de Santiago de Chile
Facultad de Ingeniería

NANOTECNOLOGÍA
Alimentos Transgénicos

Integrantes:

Claudia Araya
Matías Casas
David Espinoza
Kriss Hurtado
María Teresa Marín

Profesor:
Alejandro Torres

Fecha de Entrega:
18 de Abril del 2012





Índice

IntroducciónPágina 3

Nanotecnología Página 4

Alimentos Transgénico Página 5

Conclusión Página6

Bibliografía Página 7

Introducción:

La potencialidad de las nuevas tecnologías inventadas por el hombre parece verdaderamente ilimitada y entre estas está la ahora muy nombrada Nanotecnología, que como otras creadas en el siglo pasado deslumbraron y cambiaron la forma de ser de la sociedad,como por ejemplo el automóvil y la microelectrónica, que en su tiempo fueron tan impresionantes como lo es ahora esta ciencia tecnológica. Muchas veces la mayoría de las personas ha querido disfrutar de alguna verdura o fruta fuera de temporada, como por ejemplo el tomate, o también reducir las calorías de este mismo manteniendo su valor nutritivo, acciones que hace unos 10 años no se podían obtener,sin embargo esto es ahora posible y más rápido de lo que se cree, la nanotecnología cubre esos requerimientos contemporáneos.
Como es una ciencia que trabaja a nivel de nanoparticulas tal cual se ve en la etimología de su palabra, los grandes cambios mundiales a niveles tecnológicos están siendo cada vez a una escala más pequeña lo cual provoca que ni siquiera nos demos cuenta del avanceobtenido por la humanidad en ámbitos tan importantes.
La mayor parte de las aplicaciones comerciales están en la ingeniería de materiales, la informática, la medicina y las armas, pero fundamentalmente crecen aceleradamente las aplicaciones en agricultura y alimentación (alimentos transgénicos).
También ahora ultimo se ha investigado bastantes en los nano-robots en el área de medicina, creando laidea (que está cada vez más cerca de dejar de ser una idea, ya que los resultados de los experimentos son bastante prometedores) de hacer estos con el fin de curar tumores al interior de nuestro organismo, un instrumento que sería de una utilidad realmente crucial para la humanidad.

Nanotecnología:

La nanotecnología es un campo de las ciencias dedicado al control y manipulación de la materia anivel de átomos y moléculas. Comprende del estudio, diseño, creación, síntesis, manipulación y aplicación de materiales, aparatos y sistemas funcionales a través del control de la materia a una ínfima escala. Cuando se manipulan elementos a una escala tan minúscula, presenta fenómenos y propiedades totalmente nuevas. Por lo tanto, los científicos utilizan la nanotecnología para crear materiales,aparatos y sistemas novedosos y de bajo costo con propiedades únicas.
Nano es un prefijo griego que indica una medida (10-9 = 0,000 000 001), no un objeto; de manera que la nanotecnología se caracteriza por ser un campo esencialmente multidisciplinario, y cohesionado exclusivamente por la escala de la materia con la que trabaja. Lo más habitual es que tal manipulación se produzca en un rango deentre uno y cien nanómetros.
La característica fundamental de la nanotecnología es que constituye un ensamblaje interdisciplinario de varios campos de las ciencias naturales que están altamente especializados. Por tanto, los científicos juegan un importante rol no sólo en la construcción del microscopio usado para investigar tales fenómenos sino también sobre todas las leyes de la mecánica...