NANOTECNOLOGIA
La nanotecnología es el estudio, diseño, creación, síntesis, manipulación y aplicación de materiales, aparatos y sistemas funcionales a través del control de la materia a nano escala la cual demuestra fenómenos y propiedades totalmente nuevos. La nanotecnología promete soluciones vanguardistas y más eficientes para los problemas ambientales, así como muchos otros enfrentados porla humanidad.
Aplicaciones actuales
NANOTECNOLOGIA APLICADA AL ENVASADO DE ALIMENTOS
Una de las aplicaciones de la nanotecnología en el campo de envases para alimentación es la aplicación de materiales aditivados con nanoarcillas, que mejoren las propiedades mecánicas, térmicas, barrera a los gases, entre otras; de los materiales de envasado. En el caso de mejora de la barrera a los gases, lasnanoarcillas crean un recorrido tortuoso para la difusión de las moléculas gaseosas, lo cual permite conseguir una barrera similar con espesores inferiores, reduciendo así los costes asociados a los materiales.
Los procesos de incorporación de las nanopartículas se pueden realizar mediante extrusión o por recubrimiento, y los parámetros a controlar en el proceso de aditivación de los materiales son:la dispersión nanopartículas, la interacción de las nanopartículas con la matriz, las agregaciones que puedan tener lugar entre las nanopartículas y la cantidad de nanopartículas incorporada.
NANOTECNOLOGIA APLICADA EN ELECTRONICA
En el campo de la ingeniería electrónica, las nanotecnologías se emplean, por ejemplo, en el diseño de dispositivos de almacenamiento de datos de menor tamaño, másrápidos y con un menor consumo de energía. Estos son algunos de los campos donde actualmente se están investigando y se está tratando este nuevo tipo de tecnología, pero no son las únicas ramas, hay muchas más, con muchos más inventos y con proyectos en marcha.
lunes, septiembre 22, 2014
Una ropa de Chef que no se mancha
Fuente: dailymail.co.uk
La nanotecnología llega a los chefs. Una nueva empresaaustraliana de tecnología punta ha creadochaquetas de chef y delantales 'hidrofóbicos' capaces de repeler casi cualquier líquido, incluidos el vino tinto y el aceite. Ni siquiera se le pega el sudor.
"Como chef me resulta muy difícil mantener blanca mi chaqueta de cocinero, algo necesario por
razones profesionales obvias", señala Adrian Li, antiguo mentor de MasterChef Australia y cofundadordeFabricor.
"Actualmente, no hay nada en el mercado para eso, salvo comprar chaquetas nuevas y lavarlas todos los días, por lo que decidimos utilizar la nanotecnología para crear una nueva gama de chaquetas de chef repelentes al agua y a prueba de manchas".
Fabricor afirma que sus prendas no se fabrican con aerosoles que, a menudo, contienen productos químicos cancerígenos. Las propiedadeshidrofóbicas están incorporadas en el tejido de la tela.
La nanotecnología funciona modificando las moléculas de la tela, uniendo unas 'patillas' hidrofóbicas a las fibras que hacen que los líquidos formen gotas y rueden hasta abandonar la superficie de la tela. El líquido que se repele arrastra consigo partículas de suciedad, realizando básicamente una especie deautolimpieza.
Fabricor ha puesto en marchauna recaudación de fondos en Kickstarter para financiar el lanzamiento de sus productos y afirma que, en el futuro, espera avanzar en la confección de prendas similares para laindustria médica, incluyendo, el atuendo de los médicos, los uniformes de las enfermeras y las batas de laboratorio.
Las chaquetas de chef cuestan, actualmente, 90 dólares y los delantales se pueden adquirir desde 30dólares.
Además de las prendas de chef de Fabricor, hay otros diseños de telas inteligentes con nanotecnología en Australia.
El mes pasado, la marca de ropa de Melbourne Threadsmiths patentó una camiseta impermeable de algodón 100% con una tecnología similar, también creada sin el uso de productos químicos nocivos presentes en muchos aerosoles hidrofóbicos de los EE.UU.
Fuente: dailymail.co.uk...
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