Naranjas del Carmen

Casos de Dirección Estratégica de la Empresa
L.A. Guerras y J.E. Navas (eds), Thomson-Civitas, 2008, 4ª edición
Casos breves

 

LA ESTRATEGIA COMPETITIVA DE NARANJAS DEL CARMEN
MiriamDelgado Verde
Universidad Complutense de Madrid
Naranjas del Carmen en una empresa dedicada a la comercialización vía Internet de productos
cítricos. Para ello dispone de unas plantaciones, radicadas enBétera (Valencia), de unas 30 hectáreas
que producen alrededor de 1,2 millones de kilos de naranjas y mandarinas al año.
La empresa organiza su distribución por pedido de tal forma que el fruto serecoge del árbol cada
día en función de los pedidos existentes y garantiza su entrega en 24 horas si es en España, en 48 en
Francia y en 72 en el resto de los 16 países europeos en los que estápresente. Con ello, sólo transcurren
entre 1 y 3 días desde que la naranja está en el árbol hasta que la dispone el consumidor, según su
destino final.
Además, la naranja es de alta calidad y notiene ningún tipo de tratamiento durante su
comercialización directa al cliente. Por ello, la empresa no pretende alcanzar grandes volúmenes de
producción, sino sólo aquel que le permite dar la mayorcalidad posible de su producto. El precio al que
éste se ofrece es un poco más caro que el que se puede encontrar en el mercado español pues asciende
a 25 euros para una caja de 10 kilos, con losgastos de envío incluidos. Sin embargo, en varios países
europeos, donde se suelen vender las naranjas por piezas a alrededor de 1 euro, el precio resulta
bastante competitivo.
Uno de los problemasoperativos más importantes que tiene la empresa es la estacionalidad de la
producción, de febrero a mayo para la naranja y de noviembre a febrero para la mandarina, por lo que
también ofrecenotros productos como mermelada de mandarina, polen o miel.
Naranjas del Carmen fue fundada en 2010 por los hermanos Gabriel, Gonzalo, Fernando y Patricia
Úrculo, tercera generación de una familia de...