Narración y exposición. Unidad 4 ACTIVIDAD 1. RESPUESTAS Mi ensayo: planeación

Páginas: 17 (4163 palabras) Publicado: 17 de octubre de 2013
Narración y exposición. Unidad 4

ACTIVIDAD 1. RESPUESTAS
Mi ensayo: planeación

Establecer la discursividad
Me propongo escribir un ensayo sencillo donde muestre un punto de vista personal sobre el tema “Comida chatarra”. El público a quien me dirijo es la comunidad de estudiantes de Bachillerato y me presentaré como un compañero de ellos con la clara intención de exponer un problema queafecta a la mayoría de los mexicanos y que es causante del problema de sobrepeso, ahora que por primera vez en mucho tiempo somos los numero uno en algo, bueno no es de orgullo ser el país número uno en sobrepeso.

Búsqueda de ideas
El tema elegido para el ensayo es la comida chatarra, por lo que los títulos y fichas de registro de los textos que seleccioné son:
a) Tome un texto de internetde nombre la “Comida Basura”. Donde dan conceptos muy definidos acerca del termino y da niveles de consumo de productos que entran en este rango de comida.
b) Asimismo dos reportajes que hablan sobre el grave daño de la comida chatarra principalmente en niños.
-El primero extraído del Diario de Cuyo en Taringa que nos habla del sobrepeso que ocasiona la comida chatarra.
- El segundo extraído delDiario Digital Juárez donde nos habla de marcas consideradas más dañinas en el mundo de la comida chatarra.

Acopio de información
Me doy a la tarea de leer los textos y registro la información que me parece relevante mediante subrayados, esquemas o escritos (resumen o paráfrasis) y la reúno en el archivo de nombre “La comida chatarra”, fichero que envío a mi asesor.

Resumen:
“La comidabasura”
La comida basura o comida chatarra contiene, por lo general, altos niveles de grasas, sal, condimentos o azúcares (que estimulan el apetito y la sed, lo que tiene un gran interés comercial para los establecimientos que proporcionan ese tipo de comida) y numerosos aditivos alimentarios, como el glutamato monosódico (potenciador del sabor) o la tartracina (colorante alimentario).

Suelerelacionarse el consumo de comida basura con la obesidad las enfermedades del corazón la diabetes del tipo II, las caries y la celulitis. La comida chatarra le brinda al consumidor grasas, colesterol, azúcares y sal, mientras una verdadera comida debe proveer fibras, proteínas, carbohidratos, vitaminas y minerales necesarios para el rendimiento del cuerpo.

Las características económicas,culturales y políticas de nuestro país tienen estrecha relación con nuestra forma de alimentarse. Por eso es importante considerar la influencia de estos factores en la nutrición. ¿El índice de obesidad en los niños en México y de muchos otros influenciados por lo mismo, disminuiría? Además, el predominio de la obesidad ha incrementado mucho, a pesar de una aparente disminución en las porciones de caloríasconsumidas, como la grasa, en la dieta de los muchos niños.

No podemos decir que la obesidad y enfermedades adyacentes, son causadas en su totalidad por la comida chatarra, pero sí es un factor principal del problema masivo de obesidad en los niños o ya sea por problemas de salud al que se implementa la comida y así se provoque la obesidad.

El gran poder de la influencia publicitaria, creaun desplazamiento de valores nutricionales que cualquier niño necesita en su desarrollo, causando así los problemas antes mencionados. La comida chatarra en sí, es una mercancía, que a los ojos de las industrias debe venderse a gran escala para obtener lucro de ella, no importa el valor nutricional de la misma, sino la mayor cantidad de ventas posible. La comida chatarra es reflejo de una economíaque se basa en una sociedad capitalista y consumista.

Las consecuencias pueden ser irreversibles y hasta lamentables. Los hábitos alimenticios que hemos adquirido con el tiempo y la vida moderna, se han transformado en un hábito que atenta contra la salud. Algunos de alimentos chatarra, comunes en muchos hogares son: hamburguesas, salchichas, papas fritas, productos congelados para la...
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