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Un sistema material es una porción específica de materia, confinada en una porción de espacio, y que se ha seleccionado para su estudio.1 Se diferencia de un objeto material en que éste tiene unoslímites bien definidos, mientras los sistemas materiales no presentan límites tan precisos.
Homogéneos: Presentan la misma composición química e iguales propiedades en todos sus puntos. Presentan unasola fase que puede estar en estado sólido, líquido o gaseoso.
Heterogéneos: No es uniforme y presenta una estructura y una composición diferente en distintos puntos. Presentan varias fases.Una sustancia simple es aquella en que sus moléculas están formadas por una sola clase de átomo. Por ejemplo, el oxígeno (O2) y el ozono (O3) son sustancias simples, ya que sus moléculas están formadas sólo porátomos de oxígeno.
En química, un compuesto es una sustancia formada por la unión de dos o más elementos de la tabla periódica. Una característica esencial es que tiene una fórmula química. Por ejemplo,el agua es un compuesto formado por hidrógeno y oxígeno , Los elementos de un compuesto no se pueden dividir o separar por procesos físicos (decantación, filtración, destilación, etcétera), sinosólo mediante procesos químicos.
Materia es todo aquello que tiene localización espacial, posee una cierta cantidad de energía, y está sujeto a cambios en el tiempo y a interacciones con aparatos demedida.  Es decir es todo aquello que ocupa un sitio en el espacio, se puede tocar, se puede sentir, se puede medir, etc.
Fusión: Es el paso de un solido al estado líquido 
Solidificación: Es el paso deun líquido a sólido 
Evaporización: Es el proceso físico en el que un líquido pasa a estado gaseoso.
Condensación: Se denomina condensación al cambio de estado de la materia que se encuentra en formagaseosa a forma líquida.
Sublimación: es el proceso que consiste en el cambio de estado de la materia sólida al estado gaseoso sin pasar por el estado líquido.
La comida al entrar en la boca y ser...