natural



Universidad Nacional de Mar del Plata
Facultad de Ciencias Exactas y Naturales
Departamento de Química




Módulo de Ingreso

Química




Indice de Contenidos

Página
UNIDAD 1 - SISTEMAS MATERIALES
Propiedades de la materia 5
Estados de agregación de la materia 6
Cambios de estado 6
Sistema material 7
Clasificación de la materia8
EJERCITACION 14

UNIDAD 2 - ESTRUCTURA DE LA MATERIA
¿De qué está compuesta la materia? 17
¿Que tan grandes son los átomos? 19
Moléculas. Elementos biatómicos 22
¿Cómo está formado el átomo? 25
Isótopos y número de masa 27
¿A qué se denomina abundancia isotópica? 30
Tabla periódica 30
Algunas nociones elementales de enlace qco. 32Números de oxidación 36
Electronegatividad 37
Composición porcentual de los compuestos 38
Cálculo de fórmula empírica 39
EJERCITACION 40




UNIDAD 3 - NOMENCLATURA DE COMPUESTOS INORGANICOS
Cambios químicos 44
Clasificación de los compuestos químicos 45
Nomenclatura química 47
Resumen 58
EJERCITACION 61

UNIDAD 4 - SOLUCIONESModo de expresar las concentraciones 67
Diluciones 71
EJERCITACION 73

UNIDAD 5 - ESTEQUIOMETRIA
Estequiometría 76
Cálculos estequiométricos 76
Uso del volumen molar 78
Análisis por combustión 79
Cálculo del reactivo limitante 81
Cálculos de pureza 83
Cálculos de rendimiento 84
EJERCITACION 87Respuestas a los ejercicios
Unidad 1 90
Unidad 2 91
Unidad 3 92
Unidad 4 96
Unidad 5 97

BIBLIOGRAFIA 98

EJEMPLO DE EVALUACION 99

UNIDAD 1: SISTEMAS MATERIALES

Todo lo que nos rodea (el universo) está formado por algo común que denominamos materia y que se define como todo aquello que tiene masa y ocupa un lugar en el espacio. Son materia elagua, el aire, los alimentos, la carne, los huesos del cuerpo humano, los plásticos, los ladrillos, etc. Los distintos tipos de materia se denominan sustancias, y se distinguen gracias a sus diferentes propiedades.

 Propiedades de la materia

Una propiedad de la materia es una cualidad de ésta que puede ser apreciada por nuestros sentidos (caracteres organolépticos) o determinada pormediciones (constantes físicas o específicas).
Se clasifican en dos amplias categorías: propiedades físicas y propiedades químicas. Por ejemplo si aplicamos uno de estos conceptos para identificar una sustancia como el oro, podemos decir, que es de color amarillo, que funde (pasa al estado líquido) a 1063 C, y que conduce la electricidad. Todas estas características responden a la categoría depropiedades físicas ya que en su determinación no se forma ninguna sustancia nueva.
Las propiedades físicas se subdividen además, en dos grupos:

Extensivas: varían con la cantidad de materia considerada. Ej. : masa, volumen.
Intensivas: no varían con la cantidad de materia. Ej. : densidad, punto de fusión.

En cambio si nos referimos al gas natural (principalmente metano) podemos afirmar que alquemarse produce dióxido de carbono y agua. Esta propiedad se clasifica como química ya que su determinación implica un cambio químico: la formación de dos nuevas sustancias.
Con estos conceptos podemos ahora redefinir el término sustancia diciendo que es toda porción de materia que tiene las mismas propiedades intensivas.
 Estados de agregación de la materia

La materia puede presentarsefundamentalmente en tres estados físicos diferentes, sólido, líquido y gaseoso, cuyas características están descriptas en el siguiente cuadro:


 Cambios de estado

En condiciones ordinarias de presión y temperatura, la materia presenta un estado físico determinado, pero variando las condiciones puede pasar de un estado a otro (cambio físico). Todos los posibles cambios de estado se llevan a...