Naturales
Páginas: 7 (1688 palabras)
Publicado: 30 de noviembre de 2014
4.EL PROCESO DIGESTIVO
4.1.EL ESTÓMAGO
El estómago es un órgano con forma de media luna conectado al instestino delgado a través del píloro, una válvula que esta usualmente cerrado.
La válvula en la entrada al estómago es llamada cardia, diferente al píloro, esta siempre abierta.
El bolo alimenticio permanece en el estómago entre 3 y 4 horas, donde se mezcla con los jugos gástricos. Elresultado de la mezcla es una masa llamada el quimo. Es mas fluido que el bolo alimenticio.
El jugo gástrico contiene pepsina, una enzima que comienza la digestión de las proteinas. También contiene ácido clorhídrico, que activa la pepsina y facilita su acción, y destruye la bacteria.
La pared interior del estómago esta cubierta de mucosa. La mucosa proteje la pared del estómago y evita seratacados por el ácido clorhídrico y las enzimas.
Cuando el quimo se convierte muy ácido, el píloro se abre y el quimo se mueve al intestino delgado.
Los jugos gástricos son producidos a través de un proceso involuntario que tiene lugar cuando tu ves o hueles una comida o cuando comida esta en contacto con la mucosa en la boca o el estómago.
4.2EL INTESTINO DELGADO
El intestino delgado esun tubo sobre 6 o 7 metros de largo entre el píloro y la válvula ileocecal, que lo separa del intestino grueso. Esta dividido en tres secciones:
Duodeno: es la primera sección. Tiene forma de U y tiene 25 cm de largo.
Yeyuno: es la segunda sección y la mas larga del intestino delgado.
Ileón:es la sección final.Lo conduce al intestino grueso.
En el intestino delgado, el quimo toma contactocon los jugos gástricos secretada por el hígado y el páncreas.
EL HÍGADO
El hígado es un órgano grande localizado arriba a la derecha del abdomen, cubriendo parte del estómago. Se trata de un color marrón rojizo porque contiene mucha sangre. Tiene más funciones relacionadas con los diferentes procesos que cualquier otro órgano humano.
Produce la bilis, que entra en el duodeno a través dela ampolla de Vater. La bilis no es secretada directamente. Es almacenada en la vesívula biliar, un órgano hueco cerca del duodeno, y es solo liberado cuando la comida entra al intestino.
La bilis no contiene enzimas digestivos.Sin embargo contiene sustancias llamadas sales biliares, que ayudan a digerir las grasas para emulsionarlos.
El hígado también lleva a cabo otras funciones que noestan relacionadas con la digestión. Por ejemplo, captura y destruye la mayoría de las moléculas tóxicas que entran en el cuerpo.
EL PANCREAS
El pancreas es un órgano glandular de color blanco grisáceo y debajo del estómago. Tiene dos funciones:
Produce hormonas(insulina y glucagón) que regula la cantidad de glucosa en el flujo sanguíneo.
Secreta jugo pancreático, que entra en el duodeno através de la Ampolla de Vater. Esto contiene enzimas digestivas( como la tripsina, que rompe las proteínas) y el bicarbonato de sodio, que netrauliza el quimo ácido.
Los jugos gástricos, intestinales y pancreáticos son secretados cuando hay comida en el tramo digestivo.
Como trabaja la digestión
La mayoría de los procesos digestivos tienen lugar en el intestino delgado. Además del juegopancreático y la bilis, el quilo también es procesado en el jugo intestinal. Este fluido es procesado en la mucosa del intestino delgado y contiene enzimas digestivas.
La mezcla de quimos con estas tres sustancias forman el quilo.
COMIDA-BOLO DE COMIDA-QUIMO-QUILO
La digestión produce varios nutrientes que las células necesitan:
·Monosacáridos(azúcares simples), como la fructosa y la glucosa.Son obtenidos de mas carbohidratos completos.
·El glicerol y las grasas ácidas. Esta son de grasas.
·Amino ácidos. Estas son de proteínas.
CÓMO SON LOS NUTRIENTES ABSORBIDOS
Las células en el cuerpo requieren nutrientes(obtenidos a través de la digestión) así como el agua, minerales y vitaminas(obtenidos sin la digestión).Los nutrientes pasan desde el intestino delgado a el flujo...
4.1.EL ESTÓMAGO
El estómago es un órgano con forma de media luna conectado al instestino delgado a través del píloro, una válvula que esta usualmente cerrado.
La válvula en la entrada al estómago es llamada cardia, diferente al píloro, esta siempre abierta.
El bolo alimenticio permanece en el estómago entre 3 y 4 horas, donde se mezcla con los jugos gástricos. Elresultado de la mezcla es una masa llamada el quimo. Es mas fluido que el bolo alimenticio.
El jugo gástrico contiene pepsina, una enzima que comienza la digestión de las proteinas. También contiene ácido clorhídrico, que activa la pepsina y facilita su acción, y destruye la bacteria.
La pared interior del estómago esta cubierta de mucosa. La mucosa proteje la pared del estómago y evita seratacados por el ácido clorhídrico y las enzimas.
Cuando el quimo se convierte muy ácido, el píloro se abre y el quimo se mueve al intestino delgado.
Los jugos gástricos son producidos a través de un proceso involuntario que tiene lugar cuando tu ves o hueles una comida o cuando comida esta en contacto con la mucosa en la boca o el estómago.
4.2EL INTESTINO DELGADO
El intestino delgado esun tubo sobre 6 o 7 metros de largo entre el píloro y la válvula ileocecal, que lo separa del intestino grueso. Esta dividido en tres secciones:
Duodeno: es la primera sección. Tiene forma de U y tiene 25 cm de largo.
Yeyuno: es la segunda sección y la mas larga del intestino delgado.
Ileón:es la sección final.Lo conduce al intestino grueso.
En el intestino delgado, el quimo toma contactocon los jugos gástricos secretada por el hígado y el páncreas.
EL HÍGADO
El hígado es un órgano grande localizado arriba a la derecha del abdomen, cubriendo parte del estómago. Se trata de un color marrón rojizo porque contiene mucha sangre. Tiene más funciones relacionadas con los diferentes procesos que cualquier otro órgano humano.
Produce la bilis, que entra en el duodeno a través dela ampolla de Vater. La bilis no es secretada directamente. Es almacenada en la vesívula biliar, un órgano hueco cerca del duodeno, y es solo liberado cuando la comida entra al intestino.
La bilis no contiene enzimas digestivos.Sin embargo contiene sustancias llamadas sales biliares, que ayudan a digerir las grasas para emulsionarlos.
El hígado también lleva a cabo otras funciones que noestan relacionadas con la digestión. Por ejemplo, captura y destruye la mayoría de las moléculas tóxicas que entran en el cuerpo.
EL PANCREAS
El pancreas es un órgano glandular de color blanco grisáceo y debajo del estómago. Tiene dos funciones:
Produce hormonas(insulina y glucagón) que regula la cantidad de glucosa en el flujo sanguíneo.
Secreta jugo pancreático, que entra en el duodeno através de la Ampolla de Vater. Esto contiene enzimas digestivas( como la tripsina, que rompe las proteínas) y el bicarbonato de sodio, que netrauliza el quimo ácido.
Los jugos gástricos, intestinales y pancreáticos son secretados cuando hay comida en el tramo digestivo.
Como trabaja la digestión
La mayoría de los procesos digestivos tienen lugar en el intestino delgado. Además del juegopancreático y la bilis, el quilo también es procesado en el jugo intestinal. Este fluido es procesado en la mucosa del intestino delgado y contiene enzimas digestivas.
La mezcla de quimos con estas tres sustancias forman el quilo.
COMIDA-BOLO DE COMIDA-QUIMO-QUILO
La digestión produce varios nutrientes que las células necesitan:
·Monosacáridos(azúcares simples), como la fructosa y la glucosa.Son obtenidos de mas carbohidratos completos.
·El glicerol y las grasas ácidas. Esta son de grasas.
·Amino ácidos. Estas son de proteínas.
CÓMO SON LOS NUTRIENTES ABSORBIDOS
Las células en el cuerpo requieren nutrientes(obtenidos a través de la digestión) así como el agua, minerales y vitaminas(obtenidos sin la digestión).Los nutrientes pasan desde el intestino delgado a el flujo...
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