Naturaleza De La Materia

TEM 2: Naturaleza de la materia MA
1.- Elemento químico, compuesto. Mezcla o, Destilación, filtración, cromato cromatografía y filtrado. heterogénea y homogénea.

Los sistemas materiales se clasifican en dos grupos: sustancias puras y mezcl clas Sustancias puras puras a aquellos sistemas materiales formados p un sólo tipo de por Entendemos por sustancias p sustancia. Dicho de otro mod lassustancias puras estarán formadas por p do, partículas idénticas entre si. Existen dos tipos de sustancias puras: as Elemento químico: es una sustancia pura que no puede descom mponerse en otras sustancias puras más sencillas. Los elementos químicos están reco ás ogidos en la Tabla Periódica.

Estructura del Na

Estructura d Cu del

Compuesto químico: Es una sustancia pura formada por la uniónde varios elementos o: químicos. Estas sustancias presentan partículas idénticas entre sÍ que pueden tre descomponerse en el lementos químicos.
Compuesto químico Fórmula Agua H2O Observamos como tod odas las partículas del agua son idénticas entre si y están formadas por 2 elemen ntos: hidrógeno y oxígeno

partícula de agua

Mezclas Una mezcla es un sistema m material formado por dos o mássustancias, po la tanto, vamos or a encontrar distintos tipos de partículas Por ejemplo: Si observamos la figura, vemos como existen dos tipos or o de partículas, por lo tanto estamos ante una mezcl de 2 sustancias: la agu y amoniaco ua

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I.E.S “San Fulgencio”. Departamento de Física y Química. 1º Bachillerato. Apuntes Naturaleza de la materia.

: Existen dos tipos de mezclas: Mezclahomogénea: es aque mezcla en la que las partículas de sus co ella omponentes no se pueden distinguir ni a simple vista ni con ayuda de un microscopio ordinario. Sus características y propiedades son las mismas en todos los puntos de la mezcla.

Mezcla heterogénea: es aqu uella mezcla en la que las partículas de sus componentes se us pueden distinguir a simple vis o con ayuda de un microscopio ordinario.sta

Los métodos más utilizados para la separación de los componentes de un mezcla son los na siguientes: Filtración: se utiliza para s separar mezclas formadas por sólidos insolubles en un líquido. El es sólido queda retenido en el filtro Centrifugación: se utiliza para separar mezclas formadas por sólidos insolubles y un líquido. Es más preciso que la filtración. Se utiliza una centrifugadoraque hace girar a los tubos de muestra, de tal manera que las partículas sólidas finalizan en el fondo de los tubos al final del proceso. Decantación: se utiliza para separar mezclas formadas por dos a líquidos no miscibles . Utilizare aremos un embudo de decantación

Cristalización: se utiliza para separar mezclas formadas por sólidos solubles y un líquido. Se a es lleva a cabo en un recipienteq recibe el nombre de cristalizador que

cristalizadores

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I.E.S “San Fulgencio”. Departamento de Física y Química. 1º Bachillerato. Apuntes Naturaleza de la materia.

Destilación simp ple: se utiliza para separar mezclas de sólidos solubles en líquid dos, así como, las mezclas de dos líquidos miscibles y con diferent erentes punto de ebullición que difi ieran al menos en 25ºC. Estemétodo req quiere un montaje algo más com mplejo que los anteriores méto odos ya que se necesita un m mayor número de material de labora atorio Colocamos la mezcla de dos líquidos miscibles (A y B) de es distinto punto de ebullición en el e matraz. Al calen ntar la mezcla , el líquido de me enor punto de ebullición (B ) comenzará a vaporizars se, mantendremos constante esa temperatura para que no vapporice el líquido A. El vapor de B sube por el matraz y llega al condensador ga donde disminuye su temperatura debido al contacto que do experimenta con las paredes frías del tubo por donde circula bo agua, con lo que el vapor de B, condensa y vuelve a estado líquido. El líquido de B resbala por el tubo del condensador y cae en el matraz de destilado. Entendemos que la destilación os ha...