Naturaleza De Los Inventarios
FIGURA 10.1
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COSTO POR UNIDAD EN COMPARACIÓN CON EL TAMAÑO DE LOTE DE PRODUCCIÓN
5.
6.
7.
Costos por reducción en la capacidad. Los inventarios representan una forma de desperdicio. Materiales pedidos, conservados y producidos antes que sean necesarios desperdician capacidad de producción.
Costo por calidad en lotes grandes. La producción de lotes deproducción grandes da
como resultado inventarios grandes. En algunas ocasiones ocurre algo malo y gran parte
de un lote de producción resulta defectuoso. En ese tipo de situación los lotes de menor
tamaño pueden reducir la cantidad de productos defectuosos.
Costos de los problemas de producción. Mayores inventarios en proceso enmascaran
problemas de producción subyacentes. Jamas se resuelven problemascomo por ejemplo
la descompostura de máquinas, mala calidad del producto y faltantes de materiales.
Al principio, estos costos pueden parecer indirectos, confusos e incluso de poca importancia,
pero su reducción manteniendo un menor inventario puede ser vital en la lucha para poder competir en los mercados mundiales.
NATURALEZA DE LOS INVENTARIOS
Dos temas fundamentales son la raíz de toda laplaneación de inventarios:
» Cuánto pedir de cada material al colocar los pedidos, ya sea a los proveedores externos
o a los departamentos de producción dentro de la organización
* Cuándo colocar los pedidos
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CAPÍTULO 10
SISTEMAS DE INVENTARIOS SUJETOS A DEMANDA INDEPENDIENTE
La cantidad de pedido, también conocida como tamaño del lote, y cuándo colocar estos pedidos,
también conocido comopunto de pedido son, en cualquier momento, los determinantes principales de la cantidad de material en inventarios.
El estudio del ciclo de inventarios —los materiales se piden, se reciben y se utilizan en un
proceso que se repite —utiliza una terminología propia. Estos términos aparecen incluidos en el
glosario al final de este libro.
Los inventarios pueden contener materiales que pueden estarsujetos a demanda dependiente o
a demanda independiente. En los inventarios sujetos a demanda independiente, la demanda de un
elemento que se lleva en inventario es independiente de la demanda de cualquier otro elemento que se
lleve también en dicho inventario. Los productos terminados que se embarcan a los clientes son un
ejemplo de demanda independiente. La demanda de estos elementos se estima apartir de pronósticos
o de los pedidos reales de los clientes. El resto de este capítulo se dirige a decisiones de cantidad de
pedido y de punto de pedido de inventarios sujetos a demanda independiente. Los inventarios sujetos
a demanda dependiente consisten de elementos cuya demanda depende de la demanda de otros elementos, que también se llevan en inventario. Por ejemplo, la demanda de una cajapara calculadora y
de un recipiente de embarque, que son componentes, dependen de la demanda de la calculadora, un
producto terminado. Típicamente, la demanda de materias primas y componentes puede calcularse si po
demos estimar la demanda de los productos terminados en los que se incorporan estos materiales. Las
decisiones de cantidad de pedido y de punto de pedido para inventarios sujetos a demandadependiente
son, por lo tanto, claramente diferentes a las de los inventarios sujetos a demanda independiente; estas
decisiones se tratarán en el capítulo 11, Sistemas de planeación de requerimientos de recursos.
¿Cuánto debemos ordenar de un material al reabastecer el inventario, en los inventarios sujeto a demanda independiente? La respuesta dependerá del costo de pedir demasiado y del costode
pedir demasiado poco. El costo de pedir demasiado son los costos antes analizados/que nos hacen
desear no mantener inventarios: mantenimiento, sensibilidad hacia el cliente, coordinación de la
producción, ROÍ (rendimiento sobre la inversión) diluido, menor capacidad, calidad de los lotes
grandes y problemas de la producción. El costo de pedir demasiado poco son todos los costos que
nos hacen...
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