naturaleza fisica completa 1

Informe N°: 3
Naturaleza Física y Química de la Célula

Aguiar Jessica, Lara Kelly, Santos Nathaly, Suquillo Dennis, Tituaña José, María Belén Ulcuango



ABSTRACT

Observamos que gracias a las leyes físicas y químicas de la célula podemos realizar varios experimentos para tratar de entender el funcionamiento de la célula, es por eso que hemos realizado una práctica en la cual como objetivoprincipal nos planteamos Entender la composición física y química de la célula, y la relación entre la estructura de la membrana y el proceso de osmosis Para lo cual utilizamos unas zanahorias y soluciones de con azúcar y sal para observar el cambio que tendría al dejarla durante unos días y observar que pasaría con la zanahoria que cambios ha sufrido con las soluciones Entonces al tener los datosde la práctica podemos realizar una tabla que nos explique que hemos hecho con los materiales solicitados y que cambios sufrieron o ocurrieron durante la práctica, por ejemplo en los tubos de ensayo que colocamos unos 5ml de agua con diferentes solventes (azúcar, sal, harina) podríamos decir las mezclas fueron homogéneas excepto la harina que obtuvo un color blanquecino Al resolver el cuestionariotenemos que tomar en cuenta lo que sucedió en la práctica o los cambios que pudo haber sufrido cada objeto, también consultar los términos o pasos que ocurrieron en la práctica. Al terminar la práctica hemos concluido la verificación de la solubilidad de sustancias a través de la observación de diversas muestras en el laboratorio. También se observó la permeabilidad de diferentes muestrasutilizando sustancias solventes.


INTRODUCCION

La célula es una unidad mínima de un organismo capaz de actuar de manera autónoma, la cual está formada por una membrana plasmática que es una envoltura continua que separa dos compartimientos: el citoplasma y el medio extracelular, es tan delgada que no se puede observar con el microscopio óptico siendo visible sólo con el microscopio electrónico. Lascélulas deben conservarse en un ambiente interno adecuado a fin de llevar a cabo varias reacciones químicas las cuales son necesarias para favorecer la vida en distintos organismos y junto con la función biológica de la membrana plasmática de regular la entrada y salida de materiales de la célula ( por lo general en solución o suspensión) con lo que se logra comprender mejor su estructura que se basaen una bicapa lipídica en la que incluyen proteínas y glúcidos; las condiciones físicas y químicas en las que deben encontrarse los materiales celulares deben ser en una solución acuosa y en un intervalo de temperatura pequeños y además conocer sobre los mecanismos que intervienen en el transporte de material celular (difusión y osmosis).

OBJETIVOS
General
Entender la composición física y químicade la célula, la relación entre la estructura de la membrana y el proceso de osmosis.
Específicos
Determinar el efecto de las diferentes concentraciones en el proceso de osmosis.
Comprobar la semipermeabilidad de las paredes celulares en diferentes muestras.
Establecer diferencias entre las muestras observadas (harina, sal, azúcar, gelatina).

MATERIALES Y MÉTODOS

Se midió con la pipeta 5 mlde agua que fueron añadidos al tubo de ensayo con un soluto de una pizca de sal, el cuál fue agitado el contenido obteniendo una mezcla homogénea.
En el segundo tubo de ensayo se añadió 5 ml de agua y una pequeña cantidad de harina. Agitamos el contenido y observamos que no se mezcla totalmente por lo que las partículas de harina se quedaron en suspensión.
Colocamos 100 g de gelatina sin sabor enun plato Petri el mismo que se lo lleno hasta la mitad con agua. Se calentó el contenido en un reverbero hasta que la gelatina se disolviera posteriormente se colocó el mismo plato petri en refrigeración por 15 minutos, en el final de este proceso observamos que quedo en estado de gel (estado semisólido de una dispersión).
Se realizó corte horizontal en la parte superior de dos zanahorias...