naturaleza
























Introducción
El plato fue creado como una representación gráfica sobre los diferentes tipos de alimentos que debe incluir cada comida y su proporción, considerando las características fisionomicas de los mexicanos. Se busca que sea una dieta:
Equilibrada: Tener una dieta totalmente balanceada
Inocua: Que su consumo no sea malo para la salud, nosea tóxico ni propicio para la mala salud
Suficiente: Que la comida no sea demasiado escasa ni demasiado excesiva
Variada: Que incluya todos los nutrientes necesarios para la buena alimentación
Se está ante un mundo que sufre grandes transformaciones en cortos períodos de tiempo, las organizaciones conviven con retos internos y externos dentro de un mercado de gran incertidumbre.
La realidadactual exige un nuevo modelo de organización, donde este sea el auténtico motor de la actividad económica y la actividad económica configura a su vez, uno de los aspectos fundamentales de la evolución de la realidad de este tiempo. Por ello, la organización es, en este momento, la célula básica que impulsa el extraordinario y acelerado desarrollo material, en el cual el hombre constituye su valor máspreciado y la única vía posible para dirigirlas y conducirlas a un contexto de competitividad y complejidad creciente.
Esta situación confiere, indudablemente una nueva e importante responsabilidad de todo orden a los directivos de organizaciones que han de afrontar, con voluntad y decisión, nuevos y auténticos retos en su labor. Por ello es de primordial importancia que las organizaciones seesfuercen en adoptar mecanismos avanzados de coordinación.























Handball
Plato del buen comer
Jugar al balonmano requiere una gran variedad de movimientos y de habilidades. Un jugador de balonmano está constantemente en movimiento durante el partido, para de repente, gira, hace Sprint y salta. Debe combinar velocidad, salto y fuerza (si quiere tener unbuen remate).
Si las reservas de energía empiezan a agotarse o si se acumula ácido láctico, el atleta puede tardar mucho tiempo en recuperarse. Por ello es importante reabastecer los depósitos de glucógeno muscular antes del siguiente entrenamiento o partido. Debe realizar entrenamientos aeróbicos de forma habitual. El ejercicio intensivo, hasta la extenuación, también estimula el almacenamiento deglucógeno en los músculos y en el hígado.
A continuación, dejamos algunas líneas de orientación nutricional que le ayudarán a preparar su cuerpo para las sesiones de entrenamiento de balonmano y a que los músculos se recuperen con mayor rapidez:
Es esencial consumir proteína de alta calidad para acelerar la recuperación después de los entrenamientos;
La grasa no es una fuente eficiente deenergía para los atletas de fuerza. Mantenga el consumo de estos nutrientes bajo mínimos, ya que poseen unas 9 calorías por gramo. Sin embargo, las proteínas y los carbohidratos tan solo aportan 4 calorías por gramo;
Los hidratos de carbono son la mayor fuente de energía para las actividades de corta duración. Consumirlos es una forma óptima de asegurarse un aporte ideal de energía. Los mejores sonlos carbohidratos complejos;
Consuma alimentos de bajo índice glucémico unas 2 o 3 horas antes del entrenamiento o partido para mantener elevados los niveles de azúcar en sangre;
Beba mucha agua, la deshidratación reduce el rendimiento.
Haga 5 o 6 comidas al día. Es preferible realizar pequeñas comidas varias veces al día que 2 o 3 copiosas. Así ayudará a mantener los niveles de insulinaestables durante el día y se asegurará de que los músculos siempre dispongan de proteína para ser “alimentados”.


La coordinación
La formación de un jugador de Handball es una cuestión muy profunda, compleja y que sólo termina cuando éste se retira de la actividad. En algún momento mas atrás en el tiempo se le daba excesiva importancia a las capacidades condicionales, acotando la formación del...