Necesidades de nutricion y eliminación

Páginas: 45 (11224 palabras) Publicado: 29 de junio de 2011
ESCUELA SUPERIOR POLITÉCNICA ECOLÓGICA AMAZÓNICA
FACULTAD DE ECOLOGÍA HUMANA
DIVISIÓN CIENCIAS DE LA SALUD
CARRERA DE ENFERMERÍA
ENFERMERÍA GENERAL II
TEMA:
* Necesidades de Nutrición
* Necesidades de Eliminación

INTEGRANTES:
* Paulina Morales
* Angélica Grefa
* María Guerrero

DOCENTE:
Lic. Tatiana Guañuna

INTRODUCCIÓN

La OMS dentro del marco Salud XXI,dice que “para el año 2015 todos los grupos de población deberán haber adoptado unos modelos de vida más sanos y propone acciones que faciliten las elecciones saludables en relación con la nutrición y el ejercicio físico”.
Por todo ello el presente y el futuro de la Enfermería pasa por el cuidado integral al paciente, su familia y la comunidad; teniendo como objetivo principal conseguir que laspersonas logren el mayor nivel de autocuidados mejorando sus hábitos de vida.
Una de sus principales tareas es y será la educación, identificación de necesidades, la información profesional y personalizada y la gestión de cuidados nutricionales.
La Enfermería a lo largo del tiempo se ha desarrollado como ciencia y como profesión, pero todo cambio, y aún más toda consolidación, debe ir respaldadapor un método que aporte fiabilidad y le dé sentido a la práctica haciéndola útil y funcional.
Los Cuidados de las enfermeras en Nutrición son asistir, informar, formar, educar, asesorar y adiestrar, desde el aspecto bio-psico-social del paciente y con un desarrollo estructurado en diferentes etapas.
Los hábitos alimentarios son un factor determinante del estado de salud de la población, porquese configuran en la infancia y se desarrollan y asientan a lo largo de la vida del sujeto, pudiendo influir sobre ellos a través de programas educativos que refuercen pautas de conducta alimentaria adecuadas. En los equipos pluriprofesionales, las enfermeras son responsables de proporcionar los cuidados y conocimientos necesarios para atender y educar a las personas en distintas etapas del ciclovital.

JUSTIFICACIÓN

El motivo de realizar una investigación sobre temas relacionados a las necesidades básicas de los Seres Humanos, es de suma importancia para una profesional de enfermería en formación, ya que es la base de los Cuidados de Enfermería dentro de una unidad de salud.

La técnica de enseñanza que se va a utilizar en la clase es la de exposición informal, en la cual elexpositor se va a dirigir a los espectadores, explicándoles el tema que se ha preparado, en este caso sobre las necesidades de nutrición y eliminación, luego se procederá a realizar una demostración de algunos subtemas que requieren de esta técnica.

Como parte fundamental de la clase se procederá a realizar la práctica de lo expuesto, con la participación de los espectadores y los expositores,dirigidos y/u orientados por la Docente a cargo de la cátedra.

OBJETIVO GENERAL

* Desarrollar un tema de exposición basándonos en los temas de las necesidades de nutrición y eliminación

OBJETIVOS ESPECÍFICOS

* Identificar las necesidades básicas del ser humano, enfatizando las necesidades de nutrición y eliminación
* Conocer las técnicas de cuidados que se realizan en losdiferentes problemas de salud que se presentan en dichas necesidades
* Investigar más a fondo los temas propuestos

MARCO TEÓRICO

NECESIDADES DE NUTRICIÓN Y ALIMENTACIÓN

Los enfermeros en relación directa con el paciente y su entorno socio-familiar son uno de los agentes principales para favorecer las modificaciones dietéticas necesarias para conseguir una correcta alimentación. En estesentido se hace imprescindible una formación sólida y científica que permita el desarrollo de programas educativos que avalen las recomendaciones dietéticas dirigidas a la población, para que esta pueda contrastar y enjuiciar los mitos y falacias que se divulgan a través de los diferentes medios.
El hombre, como todos los seres vivos, necesita recibir del exterior alimentos para seguir viviendo...
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