negocio del cafe
Laurente Ruiz, Helem
Serna Doria, Nelly
Pantoja Romero, Steffanie
Zevallos Blacido, Brigitte
Portocarrero Beramendi,Irina
Codigo
2008111821
2009110212
2009198736
20082072392009102066
Este mercado está conformado, en su gran mayoría, por personas que
trabajan en oficinas y que se encuentran con alto grado de estrés, por
ello requieren productos que además desatisfacer sus necesidades,
Es por ello, que comienzan a invertir más dinero en productos que
tengan mayor valor agregado. Es cierto que hoy existen muy buenas
máquinas que preparan café americano, caféexpreso, capuchino,
moka chino; sin embargo, su costo es bastante elevado y no justifica
darle un uso doméstico. O de lo contrario, para satisfacer la necesidad
de rapidez, el consumidor cuenta concafé instantáneo que se
preparan de forma inmediata pero el sabor, color y aroma no es el
mismo. Por ello, introduciremos al mercado los filtrantes de café
orgánico que permita al consumidordegustar un café de exquisito
sabor preparado en muy poco tiempo y siguiendo pasos muy sencillos.
CARACTERÍSTICAS CREATIVAS Y/O
INNOVADORAS
PRESENTACIÓN
EN FILTRANTES
PRACTICA
PREPARADAMANTENIEND
O EL
PRODUCTO
DE CALIDAD
MATERIA
PRIMA
ORGÁNICA
En un cuanto a los clientes, podemos mencionar que la
orientación de consumo está definida en los cafés suaves,
lo cual no solo sepresenta a nivel nacional sino a nivel
mundial, como viene haciendo mención la organización
mundial de café, y en el Perú la demanda de café se
encuentra en una situación privilegiada debido a quese
encuentra en un constante crecimiento, debido a que los
segmentos de A y B mantiene un ritmo de crecimiento,
pequeño pero constante, y el nivel C es un segmento
emergente en el consumo de café.Se puede afirmar
además que ante las diversas opciones existentes en el
mercado peruano los clientes (distribuidores, tiendas,
centros comerciales, y consumidores finales) tienen el
poder de...
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