Negocio

1.1 PRESENTACIÓN PROYECTO EMPRESARIAL
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Soy una joven emprendedora que realizara un proyecto empresarial destinado al mundo del café. Mi objetivo es sacar adelante un pequeño pero gran negocio según mis expectativas innovadoras y diferentes. Nuestro interés está basado en sacar adelante un negocio propio que nos de nuestros propios beneficios para poder dejar de trabajar para otrosempresarios. A continuación realizamos una pequeña presentación de las personas que formamos el proyecto empresarial.
Capítulo 1: Presentación Proyecto Empresarial

1.2 IDEAS:
A continuación hago una pequeña presentación de las ideas surgidas cuando se presentó la oportunidad de realizar un proyecto empresarial y desarrollarlo según el criterio.
1ª Idea: “Tienda especializada en productos yartículos para obesos”
Esta idea surgió por la gran necesidad que existe en el mercado de productos y artículos comunes para la vida cotidiana de las personas obesas. Más de la mitad de los españoles sufren problemas de obesidad, y no tienen al alcance artículos apropiados para una vida confortable tal como un sofá de grandes dimensiones, una cama amplía, juegos de sillas y mesas, sillones...Estademanda de artículos, nos condujo a la idea de abrir un negocio que ofreciera estos productos que tras una investigación realizada en información procedente de otros países como EE.UU, ya que es España no hay ningún establecimiento con éstas características. En principio la idea fue excelente, pero después de analizar la información, nos resultó muy complicado llevarlo a cabo de la manera que nosotrospensamos. Los inconvenientes principales fueron que si en Zaragoza iba a ver la suficiente demande de estos artículos, después de realizar una gran inversión; ya que estos productos los teníamos que importarlos desde fuera de Europa, y esto suponía una gran inversión monetaria, también fue complicada la investigación por el idioma inglés. Por esta serie de motivos llegamos a la conclusión que eraun proyecto demasiado complicado para nosotras, pequeñas empresarias que comienzan.
2º Idea: “Restaurante dietético y vegetariano”
A raíz de la idea anterior, a una de las componentes del grupo, se le ocurrió la idea de sacar adelante un restaurante destinado a personas que desean mantener su línea a través de productos sanos, sin grasas saturadas, dietéticos, postres light, vegetarianos, endefinitiva, naturales. Este negocio presentaba algunos aspectos diferentes e innovadores, que todavía no están muy extendidos en la competencia. Como por ejemplo, el “ Seb Service” , que consistía en un tipo buffet pero con la diferencia que sirve los platos una persona en concreto no los clientes por ellos mismos. A parte nuestro negocio iba a tener una sala para comer de menú, pero con el mismo tipode productos. En principio, los inconvenientes que encontramos fue que en Zaragoza, ya existen restaurantes de este tipo, y por tanto tendríamos una competencia a tener en cuenta; y en nuestra opinión, al fin y al cabo es un restaurante mas.
3ª Idea : “Tienda especializada en café y té. “
Hemos tomado la decisión de realizar un negocio especializado en el mundo del café, además de ofertar otrotipo de productos como muchas variedades de chocolate en taza y té. Nuestro proyecto consiste en abrir un negocio con ideas innovadoras sobre el café y derivados. Nuestros servicios van a consistir en la venta, degustación y elaboración e incluso creación de nuestra propia línea de café.
Proyecto Empresarial
Capítulo 1: Presentación Proyecto Empresarial
Respecto a la venta del café, tendremosvariedades de los mejores exportadores del mundo, especializados en café. Además de la creación y venta de nuestra propia línea de café, que estará basado en la combinación de productos exóticos y aromáticos.
La degustación será al gusto del cliente. Entre las variedades de café que tengamos disponibles, podrán probar el deseado sin ningún compromiso. En cuanto a la elaboración, prepararemos de...