negocio



INSTITUCIÓN EDUCATIVA GERARDO ARIAS RAMÍREZ
PLAN BASICO DE NEGOCIO


Nombre del Proyecto Productivo
Empanadas chicken

Integrantes

Viviana Quiceno c
Laura victoria taborda
Mateo herrera
Camilo duque
Camila duque
Alejandra Orozco


Objetivos
Defina el Objetivo general y los objetivos específicos a lograr con el desarrollo de su proyecto, teniendo en cuenta aspectossociales, económicos, ambientales y los demás que usted considere importantes.
Objetivo General
elaborar empanadas al gusto del cliente

Objetivos Específicos
1.identificar si a nuestro cliente le gusta nuestro producto
2.hacer un plan de venta para mejorar la producción
3.satisfacer a los clientes con un buen precio

ANALISIS MERCADO
Justificación y Antecedentes del ProyectoJustifique en qué consiste su proyecto, cuál es la innovación, valor agregado y a que da respuesta; cuáles son los antecedentes de su propuesta, experiencia, conocimiento y perfil de los emprendedores.

Con este proyecto queremos dar a conocer como comida típica la empanada de pollo, vender un producto bueno y barato al alcance de todos


Análisis del sector
Consigne en pocas palabras elcomportamiento del sector productivo y mencione las estadísticas básicas de los últimos 3 años al que pertenece su producto, su evolución y tendencia prevista para los próximos años.




Análisis del Mercado
Identifique el tipo de cliente, perfil segmentado del cliente y cuantifíquelo en el Anexo No.1 Composición del Mercado Objetivo




Análisis de la Competencia
Identifique a susprincipales competidores y elabore una base de datos con datos básicos y principales fortalezas y debilidades.
Principal competidor:
empanadas alejo: fortaleza: está ubicada en un muy buen punto y son productos muy deliciosos debilidades:
la plancha: fortaleza: está ubicada en varios puntos de Manizales centro, cable debilidades: poco espacio


Concepto del Producto ó Servicio
Defina y describasus productos y/o servicios, mencione las características principales de cada uno, aplicación y/o uso. Cuantifíquelos en el Anexo No.2. Clasificación y Precio del Producto




Estrategias de (Distribución, Precio, Promoción, Comunicación y Servicio)
Especifique alternativas de comercialización, canal de distribución a utilizar (directo o indirecto), estrategia de precios a emplear de acuerdoal precio de venta de sus competidores y el precio promedio del costo de su producto, tipo promoción (descuentos por volúmenes a realizar), estrategia de comunicación (folletos, tarjetas, pendón, brochure, etc.) y estrategia de servicio (garantías, servicios postventa) a emplear.
La comercialización se hará desde el puntode venta, con distribución directa su precio será muy económico por cada unidad su precio es 700 y promoción seria por la compra de 2 lleve la tercera a mitad de precio se dará a conocer por medio de volantes propagandas de radio
La calidad de este producto está dada por su capacidad de satisfacer determinadas necesidades y expectativas de los clientes, depende del "valor total" que estosatribuyan al producto
Valor de compra: El cliente se pregunta cuánto valor le reportará determinado producto.
Valor de uso: Se relaciona con la satisfacción que produce un producto durante su uso.
Valor final: Es la satisfacción que reporta a al cliente después del consumo total.





Presupuesto de la Mezcla de Mercado
Cuantifique y justifique los costos en que se incurre en las estrategiasde mercadeo antes relacionadas (Producto, Precio, Plaza, Promoción). Ver Anexo No.2 Presupuesto de Mezcla de Mercado.





Estrategia de Aprovisionamiento
Identifique sus proveedores, elabore una base de datos de ellos con sus principales fortalezas y debilidades.
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