negocio

El negocio de los cupcakes crece fervientemente en el mercado. La creatividad de los pasteleros para realizar presentaciones creativas y versátiles de estos postresha hecho que se vuelva el postre favorito de muchas personas. Aún más, este negocio aún está en proceso de crecimiento, por lo cual no ha explotado su máximo mercadode clientes y público objetivo, y eso lo hace aún más promtedor.

Estos sabrosos potres se caracterizan no solo por la diversidad de sabores, sino por los diseñosque los hacen una obra de arte. El principal ingrediente es la harina, ya que con 30kg se puede elaborar 800 cupcakes. Además, se requieren otros componentes comoazúcar, mantequilla, leche, polvo de hornear y huevos.

Los clientes suelen pedir decoraciones distintas y personalizadas. Para hacerlas, se puede necesitar masaelástica y así formar nombres. Además de papel de arroz o incluir una foto. Asimismo, también se puede hacer diveras formas: un iPhone, dibujos animados, pelotas de footbally más. En cuanto a los materiales, no se necesitan artículos profesionales para empezar un negocio, sin embargo es recomendable contar con una batidora industrialque tiene un precio de S/.1500

La mayoría de estos negocios son difundidos mediante redes sociales o panaderías.

La exportación de productos procesados esautorizada por la Digesa. Entre los requisitos que le exigen se encuentran:

- Autorización Sanitaria para Aditivos
- Certificado de Libre Comercialización
- CertificadoSanitario Oficial para la Exportación
- En el caso de los dos últimos deberá presentarlos vía electrónica a través de la Ventanilla Única de Comercio Exterior.