Negocio

Páginas: 7 (1673 palabras) Publicado: 29 de julio de 2010
MATRIZ DOFA
* Debilidades
* Compra de un local con las dimensiones adecuadas.
* La adecuación de dicho local.
* Oportunidades
* Organizar eventos dentro del bar que llamen la atención de la comunidad con bandas locales, nacionales e internacionales.
* Hacer parte de eventos de rock en la ciudad y darnos a conocer en ellos.
* Fortalezas
* La gran variedad debebidas y comida.
* Cada día es temático es decir cada día se dedica para las diversas ramas del rock como lo son el punk, el ska, el metal y otros más.
* Seguridad privada y comunicación directa con la policía.
* Amenazas
* La escena del rock en Bucaramanga es muy dispersa.
* La difamación por parte de la comunidad aduciendo que en este lugar se venden drogas.
*Enfrentamientos dentro y enfrente del bar.
PLAN DE ACCION
* Iniciar la búsqueda de un local bien ubicado con unas dimensiones adecuadas para incluir la parte del bar, de la cocina, los baños y que pueda obtener la capacidad para albergar mínimo a 120 personas sin incluir empleados.
* Comprar enceres como :
* 4 televisiones LCD de 32”.
* 2 computadores HP.
* 2 impresoras LEXMARK seriex2600.
* 4 bafles Laney de 250 vatios.
* 30 mesas (dependiendo de la capacidad del local).
* 120 sillas (dependiendo de la capacidad del local).
* 1 Estante de licores.
* 1 parrilla.
* 1horno.
* 3 estufas.
* 4 cocteleras.
* 200 vasos de cristal (dependiendo de la capacidad del local).
* 200 copas de cristal (dependiendo de la capacidad del local).
*200 vasos anchos de cristal (dependiendo de la capacidad del local).
* 10 radios Motorola.
* 1 caja de seguridad.
* 1 caja registradora.
* Contratar personal certificado y darle a conocer las normas del establecimiento dándole a cada uno un formato con la misión, visión, políticas de la empresa y funciones básicas en el establecimiento.
* Asegurar el local con cámaras devigilancia y atreves de SEGUROS BOLIVAR.
* Se aseguraran a los empleados al seguro social.
* Hacer campañas publicitarias en universidades y lugares públicos.

OBJETIVOS

* Ser uno de los bares de rock más conocidos en el área metropolitana
* Hacer un evento semanal con bandas locales
* Promovernos como uno de los lugares a visitar en Bucaramanga atreves de COTELCO
* Hacerpresencia y promover los eventos que no pertenezcan al bar pero que promuevan el rock local como Teseo fest.

MISIÓN

Es un lugar destinado ha acoger a los amantes del rock, aquí podrás disfrutar de videos musicales, participar en eventos en vivo y al mismo potenciar este mar de sensaciones con una gran variedad bebidas y platillos, destinados al disfrute de esta gran música con los 5sentidos.

VISIÓN

Ser uno de los destinos más populares a visitar por extranjeros y nacionales, además convertirnos en uno de los ejes centrales que promuevan la escena loca y nacional del rock atreves de la participación del bar en eventos dentro y fuera de este.

POLITICAS DE LA EMPRESA

* Los empleados hablaran con respeto entre ellos y a los clientes
* Los empleados están en el deberde colaborar en cualquier otro sector de la organización
* Los empleados están en el derecho de hablar de algún problema que se presente en su campo de trabajo con su superior o directamente con el gerente.
* Todos los empleados esta autorizados a aportar ideas que busquen el mejoramiento de el bar en todos los aspectos(eventos, productos o área de trabajo)
* No se permitirá el paso demenores de edad, si el evento lo permite, quedara terminantemente prohibida la venta de alcohol.
* No se pueden ingresar sustancias alucinógenas
* Esta prohibida la entrada de armas, y de algún objeto que contengan taches, chapas gruesas, cadenas y botas con puntas de metal.
* Antes de cualquier evento en vivo la banda hacer ensayo de sonido 3 horas antes del show, esta debe traer...
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