negocios

FICHA TÉCNICA DE PRODUCTO

PRODUCTO: CERVEZA ARTESANAL

NOMBRE COMERCIAL DEL PRODUCTO: USTABEER COMPANY
FOTOGRAFÍA DESCRIPCIÓN DEL PRODUCTO


CERVEZA 100% ARTESANAL, CERVEZA PRODUCIDA CON LEVADURA DE ALTA FERMENTACIÓN, CON LO CUAL SE OBTIENE UNA CERVEZA MAS FRUTOSA, ES MÁS REFRESCANTE POR LA CANTIDAD DELÚPULO UTILIZADO. TIENEN UNA GRADUACIÓN ALCOHÓLICA ENTRE UN 3 Y 10 % EN VOLUMEN,SONORIGINARIAS DE INGLATERRA Y PUEDEN LLEVAR ADJUNTOS COMO MIEL, JENJIBRE, CÁSCARAS DE NARANJA.
PAISES DE LATINOAMÉRICA PERU – CHILE - MEXICO
PAIS 1 A EXPORTAR: PERU
PAIS 2 A EXPORTAR: CHILE
PAIS 3 A EXPORTAR: MEXICO
POSICION ARANCELARIA SECCION: IV:PRODUCTOS DE LAS INDUSTRIAS ALIMENTARIAS; BEBIDAS, LIQUIDOS ALCOHOLICOS Y VINAGRE; TABACO Y SUCEDANEOS DEL TABACO, ELABORADOS
POSICION ARANCELARIACAPITULO: 22:BEBIDAS, LÍQUIDOS ALCOHÓLICOS Y VINAGRE
POSICION ARANCELARIA NUMERO: 2203.00.00.00
Historia: La cerveza es uno de los productos más antiguos de la civilización. Los historiadores creen que existe desde el año 10.000 a.C. En España se han encontrado restos en Soria aproximadamente del año 4.000 a.C. Los egipcios elaboraban la cerveza a partir de panes de cebada poco cocidos quedejaban fermentar en agua. La llamaban "zythum" que significaba vino de cebada. En la Edad Media, fue en Bélgica, en donde los monjes refinaron el proceso prácticamente hasta la perfección e institucionalizaron el uso del lúpulo, planta canabacea que confiere a la cerveza su sabor amargo característico, a la vez que favorece la conservación. En los países nórdicos con climas muy fríos como Alemania oInglaterra, la cebada se cultivaba mejor que la uva, por lo que la producción de cerveza era mejor que la del vino, convirtiéndose éstas regiones en grandes productoras de cervezas. La cerveza artesanal es más atractiva en el sabor y en la presentación. Cada maestro cervecero elabora su propia receta ya que la tratamos como si fuera nuestra creación personal a la que debemos tratar con muchadelicadeza y responsabilidad pues será degustada por gente a la que conocemos personalmente en muchos casos. De alguna forma los pequeños productores artesanales de hoy somos los continuadores de aquellos maestros antiguos que, sin tantos medios técnicos e industriales eran capaces de elaborar una cerveza de gran calidad, original, auténtica y saludable.
PERU
TENDENCIAS DEL PRODUCTO Perú esconsiderado un país que tiene productos con estas características y el cual día a día toma más fuerza, sobre todo por la manera de innovar cada día en productos como este. La cerveza artesanal es considera como uno de los favoritos de gran parte de la población peruana, por sus variedades de colores, sabores, presentaciones, entre otros.
Perú al ser un país con 15 días feriados y 43 fiestas nacionales,nos da una gran oportunidad de promocionar nuestra marca; al ser estos espacios de días feriados y fiestas nacionales momentos en que las personas buscan divertirse y consumir bebidas alcohólicas, son precisos para implementar campañas de mercadeo en lugares de alto impacto como plazoletas de eventos o centros de consumo.
Se busca ofrecer una marca nueva que se adapte a las costumbres delmercado peruano pero que le ofrezca una sensación de clase alta, que por un costo moderado está consumiendo un producto de gran calidad, exclusivo, que le generara reconocimiento ante la sociedad. Ofreciendo cervezas producidas con maltas de la mejor calidad, en espacios que generen sensaciones de exclusividad y reconocimiento. Con esta combinación entre sabores y experiencias en los sitios de venta sepiensa generar el valor agregado.
CHILE

TENDENCIAS DEL PRODUCTO En la actualidad Chile presenta un desarrollo creciente y con ello un constante esfuerzo por mejorar cada día la gestión de las empresas de menor tamaño y la creación de diversos negocios para lograr una mayor competitividad en el sistema productivo. La cerveza se encumbra como la bebida preferida por los chilenos, obteniendo...