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Aguacates Ziracua es una empresa 100% mexicana que su principal función es la venta de aguacates y pimientos morrones. Su principal función es entregar a los clientes productos de excelente calidad y frescura.
La fecha oficial de constitución es 21 de agosto del 2009. Sin embargo el negocio comenzó a operar desde el año1985, en este año contaba con el nombre de Ziracua, en el mismo establecimiento donde actualmente está.

VISION:

Ser la empresa líder comercial nacional en el rango agrícola, ofreciendo a los clientes el mejor servicio con mayor eficacia y en cuanto a trato con la mejor calidad en sus productos y un costo bajo.

MISION:

Proporcionar el mejor servicio de comercialización a nuestrosclientes con el producto de la más alta calidad posible creando así una oportunidad económica para las empresas involucradas.

Ziracua ofrece productos de excelente calidad y frescura y en su cartera de productos se encuentra:

• Aguacate: El aguacate es considerado una fruta, del cual existen una gran variedad de aguacates como: Bacon, Fuerte y Hass.

El aguacate que se ofrece en nuestra empresaes el estilo Hass. En México este aguacate es cultivado en el estado de Michoacán principalmente en los municipios de Periban y Uruápan. Una de las principales características de este aguacate es que su piel cambia de verde a púrpura obscuro cuando está maduro.
Este aguacate por su tamaño se clasifica en: jumbo, súper extra, extra, primera, mediano y tercera. Dependiendo de la clasificación quese obtenga de estos es el proceso de empaquetado ya que cada uno es puesto con el de su misma especie, el empaque que se utiliza para todas las clasificaciones es una caja de plástico.

• Pimientos morrones: Esta verdura pertenece al género Capsicum, el cual cuenta con una variedad de colores que son: rojo, amarillo, naranja y verde.
Por su tamaño se clasifica en: XLarge, Large, Medium, ySmall.

Para el cultivo, es necesaria una temperatura ambiente media de 20°C, sin demasiados cambios bruscos y con una tasa de humedad no demasiado alta. Requiere gran cantidad de luz, sobre todo durante el primer período de crecimiento después de la germinación.
Se puede cultivar en cualquier tipo de suelo con humedad. El suelo ideal es el que posee buen drenaje, con presencia de arenas y materiaorgánica. Todos estos requerimientos hacen que sean cultivados en invernaderos, donde el manejo de las condiciones exteriores es más controlable. El producto manejado por nuestra empresa es cultivado al igual que el aguacate en el estado de Michoacán en los mismos municipios.

Ziracua cuenta con varios procesos de operación para realizar el servicio otorgado al cliente por completo.
Primerorecibimos en promedio de 3 a 4 camiones por semana dependiendo de la demanda del producto este número puede aumentar. Después pasa por una maquina donde se encuentran un estilo de cepillos que limpian cualquier basura que pueda traer el aguacate, después de hacer la limpieza, el aguacate pasa por unas bandas que debajo de esta banda se encuentran varios cajones donde se separan los aguacatesdependiendo su tamaño, el objetivo de esto es facilitar el embalaje.

El convenio realizado con los clientes es que ellos mandan sus respectivos camiones a cualquiera de los dos establecimientos con los que contamos en el mercado de abastos, ahí es donde estos son cargados con el producto ya empaquetado en las jabas de plástico por nuestros empleados y mandados de regreso a el respectivo estado de dondesea proveniente nuestro cliente.
Dueño
Administrador General
Contabilidad
Ventas
Empleado
Empleado
Empleado
Empleado
Empleado
ORGANIZACIÓN

La empresa Ziracua busca el crecimiento, en estos momentos hay 2 bodegas en Guadalajara, uno de ellas está en funcionamiento desde 1985, mientras que la segunda tiene pocos meses.

Como ya les mencionamos, Ziracua busca que su empresa se...