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ACTA DE VISITA DE INSPECCION SANITARIA A RESTAURANTES



FECHA:



IDENTIFICACIÓN DEL ESTABLECIMIENTO:



RAZÓN SOCIAL:



DIRECCIÓN:



TELÉFONOS:FAX:



CIUDAD: DEPARTAMENTO:



REPRESENTANTE LEGAL:



ACTIVIDAD INDUSTRIAL:



PRODUCTOS QUE ELABORA:OBJETIVO DE LA VISITA:

FECHA DE LA ÚLTIMA VISITA OFICIAL:

CONCEPTO:

Número de empleados: Operarios: __; Profesionales: _______; Técnicos: ____; Administrativos: __





||ASPECTOS A VERIFICAR | SI | NO CUMPLE |
| ||CUMPLE | |
|1 |CONDICIONES GENERALES | ||
|1.1 |Ubicación en sitos secos, no inundables y de fácil drenaje | | |
|1.2 |Cerca del establecimiento no hayabotaderos de basura, pantanos, ciénagas para | | |
| |evitar roedores e insectos. || |
|1.3 |Excelentes condiciones aseo, libre de basura y estancamiento de agua. | | |
|1.4 |Construcción debeevitar presencia de insectos y roedores | | |
|1.5 |Poseer abastecimiento suficiente de agua potable| | |
|1.6 |El servicio sanitario para personal de trabajo debe estar bien dotado y separado| | |
|...