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Destilación del Agua
El proceso de destilado es un sistema diseñado en principio por la naturaleza y que ha permitido la vida existe en nuestro planeta. La destilación naturaldel agua consiste en la evaporación de la misma con el calor del sol, pasando ésta de un estado líquido a un estado gaseoso. Este proceso permite que el agua deje casi todas laspartículas disueltas en ella en el mar o lagos (fuente principalmente de ella). Luego de estar en estado gaseoso, ésta se condensa y se precipita hacia la tierra, en forma delluvia, por eso el agua de lluvia es muy pura y le hace muchos beneficios a las plantas.
El uso del proceso de destilación del agua de manera comercial, se han desarrollado productosque permiten imitar a la naturaleza y producir agua de alta pureza.
Este proceso es el que utiliza la Naval de los Estados unidos en todos sus buques y submarinos, así como lasembajadas y consulados de este país en todo el mundo.
Existe el criterio de que una agua pura no va a ser aceptada por el organismo, pero esto no es así, sobre todo si usa enpreparación de alimentos, aguas de frutas, etc, El riesgo posible es que si hace una dieta de agua destilada, ésta podría ocasionar anomalías en los individuos que la consumen como porejemplo síntomas de diarrea.
El agua destilada es muy apreciada en ambientes hospitalarios, laboratorios, procesos industriales, fotografía e impresión y en todo aquello que serequiera alta calidad de agua.

Los equipos utilizados para el proceso de destilación del agua pueden ser agrupados en:
* Equipo destilador domestico.
* Equipo destiladoroficinas.
* Equipo destilador comercial.
* Equipo destilador industrial.
A continación un esquema del proceso de destilación que se puede realizar en un laboratorio