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Cabeza Olmeca
Las primeras investigaciones arqueológicas de la cultura olmeca fueron llevadas a cabo por Matthew Stirling en Tres Zapotes en 1938. Sedesarrolló al sureste del estado de Veracruz y el oeste de Tabasco.
Se piensa que el gobierno era teocrático, es decir el máximo poder era el sacerdocio, debido a la construcción, conservación yrestauración de los centros religiosos y el número de esculturas monumentales y pequeñas. La mayoría de las construcciones eran de madera y barro.
El estilo de vida de los Olmecas poseía un conocimientoriguroso de la Astrología, vital para la dirección de la agricultura. El año civil duraba 365 días y el religioso 260 días. Los hombres usaban tapabarro y las mujeres una falda ajustada por uncinturón. Los turbantes y tocados son majestuosos y eran usados en las ceremonias, festividades e incluso en sacrificios. La cerámica fue relativamente pobre, muy sencilla. Conocían algunos instrumentosmusicales. También jugaban al juego de pelota, pero no hay canchas, por lo tanto se piensa que lo jugaban al aire libre.
Por lo tanto podemos deducir que los Olmecas fueron una civilización que sobrevivíagracias a la agricultura, aunque hoy también se sabe que fueron cazadores y que se dedicaban a la pesca como también a la captura de mariscos.
La importancia del lugar presente el comercio y elcultivo, hermano los Olmecas no heredaron además de eso la corrupción que tenían en sus imperios, y la pesca, ellos pescaban mucho lo que viene siendo salmón, atún, y pes sierra, lo sazonaban con hojas dementa y chocolate y lo metían a hornos de piedra, también son los que se cree descubridores del tequila, ellos nos heredaron gran parte de la cultura gastronómica que hoy existe en los mercados.También se dice que inventaron la electricidad pues hay recientes investigaciones que indican que ellos ya tenían acceso a energía eléctrica.







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