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INTRODUCCION
Según nuestras necesidades son diversas las plantas, vitaminas y minerales donde elegir y que contribuyen de forma natural a estar más ligeros de equipaje. Las deficiencias más comunes suelen ser las vitaminas B y C, ácidos grasos esenciales (omega 3 y 6), y los minerales cromo, zinc y magnesio, principalmente.
Recuerda que el exceso de grasa que tu cuerpo tiene está másrelacionado con un metabolismo lento y con la capacidad de tu organismo de combatir la toxicidad de las células y tejidos, que con la falta de fuerza de voluntad.
La Suplementación es necesaria, para ayudar a la persona a suplir uno o más nutrientes deficientes en su cuerpo o que podrían estar deficientes por alguna situación de enfermedad o situación fisiológica natural (ejemplo gestación) o situación denecesidades incrementadas como en el caso de deportistas profesionales.
Algunos ejemplos de suplemento son las leches maternizadas, capsulas de hierro o ácido fólico, la combinación de glucosa y electrolitos en forma de gel para deportistas.

La complementación de alimentos es muchas veces confundida con la Suplementación, la diferencia radica en que el complemento puede ser un alimentoconvencional mientras que el suplemento no lo es, por otro lado este complemento no necesariamente cubre deficiencias nutricionales sino más bien incrementa el aporte de nutrientes y energía es decir, refuerza la dieta.
Algunos ejemplos son el polen, propóleo, miel, algarrobina, barras energéticas etc. El adulto mayor, los niños que son muy activos y que gastan muchas calorías, las personas quededicadas a realizar trabajos que demandan gran esfuerzo físico pueden requerir de complementos alimenticios.












¿QUE ES LA SUPLEMENTACION ALIMENTARIA?
Cuando se habla de salud, con frecuencia no se piensa en la comida diaria. Sin embargo, muchas de las enfermedades más frecuentes tienen su base en una inadecuada alimentación.
Según la Organización Mundial de la Salud (O.M.S.)las tres causas principales de mortalidad prematura en los países desarrollados son:
1. Patología cardiovascular (infarto agudo de miocardio, Síndromes Coronarios Agudos, etc.).
2. Los accidentes cerebros vasculares y patología asociada
3. El Cáncer
Más del 50% de las causas de estas enfermedades se ve muy relacionada a nuestros malos hábitos alimenticios (favorecedores de la HipertensiónArterial y Diabetes).
Se da la paradoja que, en los sectores de población más desarrollados, teniendo a disposición más comida que nunca, padecen los mayores desequilibrios nutricionales.
Diferencia entre comer y nutrirse
Comer con sabiduría es adentrarnos al maravilloso mundo de los alimentos, el alimento es la base de la vida, es la materia prima con la cual el organismo va a realizar susfunciones. Si el alimento es adecuado estamos propiciando que sus funciones lleguen a ser correctas, pero éstas pueden ser deficientes si la persona no se alimenta convenientemente. Nutrir al cuerpo es darle los alimentos necesarios para que los utilice en el mantenimiento de sus funciones y en el crecimiento y renovación de sus componentes.
“La salud entra por la boca” o “Somos lo que comemos“, sinduda alguna hay una estrecha relación entre el alimento y en la salud. Para comprender la importancia que tiene una buena nutrición, es necesario conocer las substancias nutritivas y su función dentro del organismo. Los nutrientes están en los alimentos que la naturaleza nos da, pero ninguno de ellos contiene todos los elementos que necesitamos para una buena nutrición. Una nutrición adecuada implicaingerir alimentos necesarios para tener un nivel óptimo de salud.
Si tenemos una dieta correcta, tendremos una buena alimentación. La dieta correcta debe tener las siguientes características: Completa: Todos los nutrientes. Suficiente: para edad, peso, talla, actividad, etc. Equilibrada: Los nutrientes en proporciones adecuadas. Inocua: Libre de bacterias. Variada: Que esté integrada por los...