Neoconductismo

Fisiología del hígado.
El hígado es un órgano o víscera presente en los vertebrados y en algunos otros animales; y es, a la vez, la glándula más voluminosa de la anatomía y una de las más importantes en cuanto a la actividad metabólica del organismo. Desempeña funciones únicas y vitales como la síntesis de proteínas plasmáticas, función desintoxicante, almacena vitaminas, glucógeno, entreotros para el buen funcionamiento de las defensas, etcétera. Además, es el responsable de eliminar de la sangre las sustancias que pueden resultar nocivas para el organismo, transformándolas en otras inocuas.
El hígado desempeña múltiples funciones en el organismo como son:
* producción de bilis: el hígado excreta la bilis hacia la vía biliar, y de allí al duodeno. La bilis es necesaria parala digestión de los alimentos;
* metabolismo de los carbohidratos:
* la gluconeogénesis es la formación de glucosa a partir de ciertos aminoácidos, lactato y glicerol;
* la glucogenólisis es la fragmentación de glucógeno para liberar glucosa en la sangre;
* la glucogenogénesis o glucogénesis es la síntesis de glucógeno a partir de glucosa;
* metabolismo de loslípidos;
* síntesis de colesterol;
* producción de triglicéridos;
* síntesis de proteínas, como la albúmina y las lipoproteínas;
* síntesis de factores de coagulación como el fibrinógeno (I), la protrombina (II), la globulina aceleradora (V), proconvertina (VII), el factor antihemofílicoB (IX) y el factor Stuart-Prower (X).
* desintoxicación de la sangre:
*neutralización de toxinas, la mayor parte de los fármacos y de la hemoglobina;
* transformación del amonio en urea;
* depósito de múltiples sustancias, como:
* glucosa en forma de glucógeno (un reservorio importante de aproximadamente 150 g);
* vitamina B12, hierro, cobre,...
* En el primer trimestre del embarazo, el hígado es el principal órgano de producción de glóbulos rojosen el feto. A partir de la semana 12 de la gestación, la médula ósea asume esta función.

PROTEINAS SINTETIZADAS EN EL HIGADO.
ALBUMINA:
La albúmina es una proteína que se encuentra en gran proporción en el plasma sanguíneo, siendo la principal proteína de la sangre, y una de las más abundantes en el ser humano. Es sintetizada en el hígado.
La concentración normal en la sangre humanaoscila entre 3,5 y 5,0 gramos por decilitro,1 y supone un 54,31% de la proteína plasmática.
FUNCIONES DE LA ALBUMINA:
* Mantenimiento de la presión oncótica.
* Transporte de hormonas tiroideas.
* Transporte de hormonas liposolubles.
* Transporte de ácidos grasos libres. (Esto es, no esterificados)
* Transporte de bilirrubina no conjugada.
* Transporte demuchos fármacos y drogas.
* Unión competitiva con iones de calcio.
* Control del pH.
* Funciona como un transportador de la sangre y lo contiene el plasma.
* Regulador de líquidos extracelulares, efecto Donnan.

LIPOPROTEINAS.
Las lipoproteínas son complejos macromoleculares compuestos por proteínas y lípidos que transportan masivamente las grasas por todo el organismo. Son esféricas,hidrosolubles, formados por un núcleo de lípidos apolares (colesterol esterificado y triglicéridos) cubiertos con una capa externa polar de 2 nm formada por apoproteínas, fosfolípidos y colesterol libre.
Las lipoproteínas se clasifican en diferentes grupos según su densidad, a mayor densidad mayor contenido en proteínas (a mayor diámetro, mayor contenido de lípidos).
Tipos:
* Quilomicrones:Los quilomicrones son grandes partículas esféricas que transportan los triglicéridos de la dieta provenientes de la absorción intestinal en la sangre hacia los tejidos. Las apolipoproteínas sirven para aglutinar y estabilizar las partículas de grasa en un entorno acuoso como el de la sangre; actúan como una especie de detergente.

* Lipoproteínas de muy baja densidad (VLDL, siglas en inglés)...