Nescafé

Páginas: 21 (5039 palabras) Publicado: 6 de octubre de 2011
Dirección Comercial 1
2010 – 2011

Jesús Fernández Pardo
Grupo Q

INDICE

1. | Introducción | | Página 3 |
2. | Análisis de la situación interna de la empresa | |
| a) | Descripción de la empresa | Página 4 |
| b) | Análisis de la producción | Página 4 |
| c) | Cartera de productos | Página 5 |
| d) | Acciones de marketing | Página 10 |
| e) | Mercados en los queestá presente | Página 11 |
| g) | Resumen de Fortalezas y debilidades | Página 12 |
3. | Análisis de las oportunidades de mercado | | Página 13 |
4. | Análisis de los consumidores de bebidas | | Página 14 |
5. | Análisis de la competencia | | Página 15 |
6. | Segmentación de mercado y posicionamiento | | Página 17 |
7. | Bibliografía | | Página 19 |

Introducción

El siguientetrabajo de investigación trata de analizar la situación de la empresa Nescafé. La conocida marca de café está ubicada en el sector de bebidas y, más concretamente, en el subsector de bebidas calientes; donde, además del café, también se encuentran el té, las infusiones o el chocolate caliente.

La marca que vamos a analizar pertenece al grupo Nestlé, conocido mundialmente como líder en el sectoralimenticio.
Sus orígenes se remontan a 1866 en Vevey (Suiza), cuando Henri Nestlé, un científico interesado por la alimentación infantil, inició la elaboración de la Harina Lacteada.
A día de hoy, Nestlé es el primer grupo alimentario mundial con 456 fábricas en 84 países, más de 283.000 empleados y una cifra de negocios alrededor de los 70.000 millones de euros.
Nestlé cuenta en España conmás< de 6.000 trabajadores y con sede en Esplugues de Llobregat (Barcelona), desde donde se gestiona toda su amplia gama de productos en nuestro país.
La primera fábrica de Nestlé en España fue la de “La Penilla” en Santander. Sus inicios no fueron fáciles debido a la desconfianza de los ganaderos de la zona. Superado esto, la situación de la fábrica y de los ganaderos mejoró notablementegracias a las aportaciones a la zona de la marca suiza.
El periodo de 1920 a 1929 fue clave. Se asentó en España y consiguió una tasa de crecimiento muy positiva gracias al apoyo de la Casa Real y a sus geniales medidas promocionales; como la de canjear etiquetas de sus productos por participaciones en la Lotería de Navidad.
Llegamos así al origen de Nescafé. En 1937, junto con el institutobrasileño del café encontraron la fórmula del café soluble. La situación de guerras con la que se encontraron (Segunda Guerra mundial) dificultó su lanzamiento, y fue una etapa complicada hasta el fin del conflicto en 1945. Desde entonces el crecimiento fue espectacular, hasta llegar a convertirse en lo que es hoy en día.

Su triple compromiso (con los consumidores, con la innovación y con la calidad)es lo que ha llevado a este grupo a su actual posición privilegiada en el ámbito de la alimentación. Veremos cómo afecta esto a su marca de café.

El trabajo constará de 5 partes en las que analizaremos, por este orden, la situación interna de la empresa, sus oportunidades de mercado en este momento, los consumidores, a la competencia y, por último, el mercado de bebidas en general y cómo ydónde se posiciona nuestra empresa.


Análisis de la situación interna de la empresa elegida

Descripción de la empresa
Es la marca líder mundial en café. Millones de consumidores en todo el mundo depositan su confianza en una marca que conocen. Es una confianza basada en la calidad del producto y el prestigio que ha ido adquiriendo por meritos propios. Una parte esencial de su compromiso esla garantía de que el consumidor de café pueda disfrutar de una deliciosa taza de Nescafé en cualquier momento y lugar.
Tiene el 70% del mercado en formato vending de café (Venta a través de maquinas expendedoras). El 99% de la población activa (de 16 a 65 años) conoce la marca Nescafé y el 85% de los consumidores son completamente fieles a la marca.

Análisis de la producción
El proceso...
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