nespresso

Páginas: 8 (1826 palabras) Publicado: 2 de mayo de 2014
ANALISI INTERNO DE LA EMPRESA
Nestlé dominaba el mercado de café a través de Nescafé con un 30% de su consumo en todo el mundo. Para poder diferenciar su producto creó la cafetera NESPRESSO. Fue pionera en crear un mercado innovador en cápsulas el año 1986. Aunque los inicios no fueron tan prometedores, a partir del año 2000 empezaron a tener éxito, debido a una buena publicidad y a la aperturade nuevos puntos de venta (Boutiques). En el año 2012 obtuvo un gran crecimiento de sus ventas y actualmente está trabajando para aumentar la variedad de sus productos.
Nespresso se ha amoldado a la mentalidad y cultura española (dónde las ventas se realizan principalmente “in situ”) abriendo más de 60 tiendas, divergiendo con la estrategia inicial basada en un modelo mucho más enfocado en laventa on-line (70% ventas on-line y 30% ventas en Boutiques).
Actualmente Nespresso opera en más de 60 países y cuenta con más de 8000 empleados. En 2012 amplió su presencia en Asia y América, lo que ha fomentado quintuplicar sus ventas, permitiendo seguir un crecimiento notoriamente elevado. Los países con un mercado maduro y/o en vía de desarrollo presentan oportunidades de negocio.http://www.europapress.es/economia/noticia-economia-empresas-nespresso-cierra-2012-crecimiento-doble-digito-ventas-20130227124947.html 
Relacionamos el crecimiento global obtenido por la compañía a la permanente apuesta por la calidad del café y la personalización de los servicios para satisfacer a nuestros clientes.
Las cifras hablan por sí solas. En 2012, Nestlé alcanzó unas ventas de 75752 millones de €,un 10,2% más que en el ejercicio anterior. El beneficio neto se incrementó en 903762 millones de €, y se situó en 8709 millones de €, un 11,57% más que en 2011.
Los costes para la elaboración de una cápsula de café oscilan entre 0,05€ y 0,10€ dependiendo del material utilizado (aluminio) y la variedad de café introducida en la cápsula. Nespresso, al vender las cápsulas entre un precio de 0,36€y 0,42€, obtiene un margen muy elevado ya que llega a multiplicar por 6 el precio de la cápsula.
http://www.capsulas-compa tibles.es/blog/el-precio-del-cafe-en-capsulas/

Una de las particularidades que han hecho que Nespresso sea la marca líder en el sector es que fue la pionera en la incorporación de café en cápsulas en el mercado, obteniendo la exclusividad mediante un sistema de patentes.En el año 2012, al caducar las patentes que hacían a Nespresso la marca única y exclusiva en el mercado de cápsulas de café, otras compañías empiezan a comercializar mediante este sistema, compitiendo así con Nespresso por la cuota de mercado.
Las cápsulas de Nespresso están hechas con aluminio, con un pequeño film plastificado que limita el contacto entre el aluminio y el café. Están selladasherméticamente para evitar que se pierdan los más de 900 aromas de los que dispone el café y que se van perdiendo una vez molido con el contacto con el aire y la luz. Cada cápsula tiene distintas mezclas dependiendo del modelo.
La base de la cápsula y los laterales están hechos con una cubierta de aluminio, mientras que la tapa tiene una fina hoja de aluminio.
Hay varios tipos de capsulasNespresso:




INTENSOS

KAZAAR: És un café con una intensidad excepcional, una mezcla atrevida de dos Robustas de Brasil y Guatemala especialmente creada para Nespresso y un Arábica de América del Sur tostado por separado. Su intenso amargor y sus notas de pimienta quedan equilbrados por una textura densa y cremosa. INTENSIDAD 12
DHARKAN: Café muy tostado y aterciopelado, es una mezcla deArábicas del Sur y Asia revela todo su carácter gracias a la técnica del tueste prolongado a baja temperatura. INTENSIDAD 11
RISTRETTO: Café fuerte y mezcla de Arábicas de América del Sur y del este de Africa con un toque de robusta que, tostados por separado, aportan una sutil nota afrutada a este Espresso con un sabor intenso y un gran cuerpo. INTENSIDAD 10. Precio:0,36€
ARPEGGIO: Café intenso...
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