nestle chile



Contenidos
Introducción 2
1. Las Raíces de la Empresa 3
Historia 3
Nestlé Chile, hoy en día 4
Marcas y Productos 5
Ficha técnica 6
Principales Accionistas 6
Visión, Misión y Valores 6
La Creación de Valor compartido 9
2. Diagnóstico Estratégico Externo 10
Ventas de la Industria 10
Participaciones de Mercado de las Marcas de la Industria 10
Principales Clientes y Distribuidores10
Principales Productos Sustitutos y Complementarios 10
Principales Proveedores 10
Análisis de las cinco fuerzas competitivas de Michael Porter 10
3. Diagnóstico Estratégico Interno 10
Cadena de Valor 10
Recursos de la Empresa (Valiosos, Potenciales y Comunes) 10
Análisis FODA 10
Análisis Patrimonial – Financiero – Económico de la Empresa de los últimos 5 años 10
4. Estrategia 10
Misióny Visión Propuestas para la Unidad Estratégica de Negocios 10
Valores Propuestos 10
Estrategia Propuesta 10
Propuesta de Valor 10
Objetivos Estratégicos 10
Mapa Estratégico 10
Cuadro de Mando Integral 10
5. Conclusión 10
6. Webgrafía 11

Introducción
Los alimentos y la nutrición son la base de la salud de las personas. Desde el año 1934, Nestlé es la empresa líder mundial de laindustria de alimentos. A través de diversos canales de venta incluyendo mayoristas, supermercados, almacenes, farmacias y estaciones de servicio entre otros, Nestlé Chile llega a millones de consumidores a lo largo del país.
El mercado chileno ocupa un espacio fundamental dentro de Nestlé a nivel mundial, pues es uno de los países con mayor consumo y ventas per cápita de sus productos. Con supolítica de innovación, investigación y desarrollo, la empresa busca situarse a la vanguardia en la producción de alimentos, elaborados en su mayor parte, con materias primas nacionales. Para ello, invierte permanentemente en estos ámbitos para entregarle a los consumidores productos de la más alta calidad y seguridad.
Este trabajo debe visualizar tanto los aspectos internos como los aspectos externossobre los que se basa la actuación de Nestlé Chile. Es así que tiene la empresa, después la presentación de sus raíces en el capítulo 1, un diagnóstico de su situación externa (capitulo 2), seguido de un diagnóstico interno (capítulo 3), los cuales en consecuencia de su resultado, derivan en una proposición de estrategia para la misma.
Esta estrategia se basa en la consecución de diferentesobjetivos para cuatro perspectivas distintas, las cuales por su parte están relacionadas entre sí. Para visualizar estas relaciónes el capítulo 4 propone un Mapa Estratégico propuesto, que simplifica las interrelaciones de los objetivos y mostra el nivel de progreso de esos. Además presenta un cuadro de mando integral, el cual está basado en la visión propuesta. Por último, el capítulo 5 propone unresumen de todos los partes de este trabajo.

1. Las Raíces de la Empresa
Historia1
Nestlé fue fundada en Vevey (Suiza) en 1867 por Heinrich Nestlé, emprendedor y apasionada por la investigación, que al año anterior había elaborado un producto alimenticio - un producto que revolucionó el mundo de la nutrición infantil: la Harina Lacteada.
El año 1883 marcó el primer hito relevante de lahistoria de Nestlé en Chile: comenzaron a llegar los primeros productos Nestlé al país. Cincuenta y uno años más tarde, bajo el nombre de Sociedad Industrial Lechera Miraflores y con una fábrica ubicada en la Estación Retiro, VII Región, Nestlé inició sus operaciones en Chile (leche condensada).
Entre los años 1938 y 1958 comenzaron a operar las fábricas lácteas. Al principio, en el año 1938, entróen funcionamiento la planta de Los Ángeles que absorbía las actividades de la antigua planta de Retiro. Siéte años más tarde, comenzó a operar una planta en la comuna de Osorno y finalmente, en el año 1958, la planta de Llanquihue inició sus operaciones. Igualmente en este periodo Nestlé en Chile comenzó su producción de café (“Nescafé”) y de la bebida chocolateada “Milo”.
Durante la década de...