Nestle San Francisco

Nestlé San Franciso, la prestigiosa agroindustria del nordeste, subsidiaria de la mundialmente famosa Nestlé fundada en Suiza en 1866 por Henri Nestlé y Julius Maggi, cumple sus 39 años de operaciones en esta ciudad del Jaya. Durante años se llamó Compañía Dominicana de Alimentos Lácteos (Codal), hasta adoptar de forma definitiva su nombre actual Nestlé San Francisco. El siguiente texto es lainteresante historia de su presencia en San Francisco de Macorís.
Sus inicios
Nos remontamos al año 1968, cuando se constituyó la Compañía Dominicana de Alimentos Lácteos, S.A. (CODAL). Con la fundación de esta empresa se inició la construcción en San Francisco de Macorís de una de las más modernas fábricas de América Latina para el procesamiento de leche, bajo las marcas y procedimientos deNESTLÉ y CARNATION.
San Francisco de Macorís, provincia Duarte, es reconocida principalmente por su producción agrícola principalmente cacao, arroz, leche, carne y otros rubros. Cuenta con 200,000 habitantes, siendo Nestlé la principal empresa por su empleomanía e interacción con la comunidad.
Nestlé San Francisco, inició sus operaciones en junio del año 1971 con las primeras producciones de Leche enPolvo Nido, Leche Evaporada Carnation, Leche Condensada Azucarada La Lechera y Flan de Leche.
El fomento lechero
Un factor de vital importancia ha sido el crecimiento y la evolución de la compra de lecha fresca, al tiempo de promover el desarrollo de la ganadería, con la apertura de nuevas rutas de recogida de leche cruda y el fomento de centros de recolección y enfriamiento de leche.
En elperíodo 1975-2009, la recepción de leche fresca pasó de 2.5 millones de litros a 37.41 millones de litros, para una tasa de crecimiento promedio anual de 1.02 millones de litros.
La empresa ofrece asistencia técnica a sus ganaderos proveedores de leche, al tiempo de desarrollar programas de extensión y capacitación, suministro de insumos (semillas de pastos, productos veterinarios, fertilizantes,etc), préstamos para fomento de pastos, equipos y maquinarías, ofreciendo además un mercado seguro y pago puntual cada 14 días, lo que ha permitido que se incremente la producción y otras empresas se interesaran por la compra de este importante alimento, donde Nestlé ha puesto mucho empeño en su fomento y tecnificación.
Los centros de enfriamiento de leche
Para garantizar la conservación de laleche que recogemos en lugares distantes a la fábrica, el Servicio Agropecuario de Nestlé fue pionera en el país en el fomento de centros de acopio de leche.
Una nueva cuenca lechera fue desarrollada por Nestlé en la línea noroeste. El primero en instalarse fue el centro lechero de Dajabón en el año 1976, al que le siguieron Santiago Rodríguez, Loma de Cabrera, Guayubin, Partido, etc. Al día de hoyrecibimos leche de 27 centros de recolección de leche y otros 6 centros privados, para un total de 33 estaciones de enfriamiento; 8 centros están en la región lechera # 1(Nordeste), 14 en la región lechera #2 (Noroeste) y 5 centros en la región lechera #3 (región Sur).
Calidad y confianza como base del éxito
Nuestro éxito descansa en cinco aspectos fundamentales: el personal humano que posee, elcompromiso con la calidad, inocuidad, seguridad y el medio ambiente. Unos 200 empleados representan nuestro principal activo, genera ingresos anuales superiores a RD$77 Millones y fomentando más de 1,500 empleos indirectos.
Nuestros Productos
El volumen de producción promedio durante los últimos años sobrepasa las 25,000 toneladas, con un portafolio de productos que incluye Leche EvaporadaCarnation (Light, Omega, Coco y Sabor Queso), su principal marca; seguida Supligen (Vainilla, Chocolate, Malta y Light), Leche Condensada, Flan de Leche, además de una línea moderna de empaque de leche en Polvo Nido y Anchor.
Modernización y compromiso con el medio ambiente
En su firme compromiso con la constante reducción del uso de energía y agua, hemos desarrollado proyectos de mejora que...