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Caso: Nestlé sigue una Estrategia Global “Todos para Uno”

1. Analice a Nestlé con los modelos de fuerzas competitivas y de la cadena de valor. ¿Qué retos enfrentó Nestlé?

Modelo de Fuerzas Competitivas de Porter:

Proveedores:
Mediante el proyecto que quería implementar Nestlé, podría reducir el número de sus proveedores existentes, de 600 mil a 167 mil y ahorrar de esta manera,cientos de millones de dólares en el proceso. Con esto, se puede apreciar que no había poder de negociación de sus proveedores, pero se podía mejorar la relación con los que se quedaban, para tener una comunicación más fluida.

Clientes:
Al reducir costos con sus proveedores, Nestlé podría invertir en innovación, lo cual llamaría la atención de sus principales clientes: Walmart y Tesco, yfortalecería más su posición entre los demás proveedores de alimentos globales. Esto deja entrever que para Nestlé, estos clientes eran muy importantes y tienen poder de negociación.

Nuevos Entrantes:
El proyecto de estandarización de procesos que estaban haciendo en Nestlè, de alguna forma también servía para posicionarse fuertemente en el mercado de ese entonces, y poder hacerle frente a suscompetidores, tanto actuales como los que ingresaban a este mercado y sus estrategias ayudaron a tener una ventaja competitiva respecto de su competencia.

Productos Sustitutos:
Nestlé ofrece una amplia variedad de productos de consumo masivo, por lo que, aunque existen otros productos que satisfagan la misma necesidad de lo que ofrece esta compañía, los años de experiencia con los que cuenta, hacenque los consumidores confíen en Nestlé, y por este motivo es que también implementaron estas mejoras, para poder ofrecerles a sus clientes, productos de alta calidad en todo el mundo, y lograr una marca globalmente reconocida.

Rivalidad de Competidores:
Los competidores que se pueden destacar son Unilever y Kraft Foods, y Nestlé implementó este nuevo sistema GLOBE para, además de todo lomencionado en las preguntas anteriores, poder lograr una ventaja competitiva sobre estas dos grandes empresas, al mejorar su eficiencia operativa y al mismo tiempo, seguir creciendo con nuevos productos, en diferentes mercados.

Cadena de Valor de Porter


2. ¿Qué tipo de estrategia de negocios y sistemas globales adoptó Nestlé? ¿Fue adecuada esta estrategia para el modelo de negocios de Nestlé?Nestlé, desde un principio, adoptó la estrategia multinacional, ya que cada organización local conducía sus negocios en base a las condiciones locales y las culturas de cada país. Asimismo, disponían de 80 diferentes unidades de tecnología de la información.
Sin embargo, debido a que se generaban ineficiencias y costos adicionales por estas diferencias locales, decidió iniciar un proyecto deestandarización y coordinación de sistemas de información y sus procesos de negocios.
En lo que se refiere a los sistemas globales, Nestlé al comienzo utilizaba el sistema Descentralizado, porque cada organización trabajaba y solucionaba sus problemas independientemente, pero con este proyecto que han estado implementando, intentan adoptar sistemas conectados en red, en donde las operaciones de loslocales en los distintos países estén integradas y exista una coordinación entre ellos.
En mi opinión, Nestlé debería adoptar una estrategia Trasnacional, en donde su administración para la toma de decisiones sea centralizada, pero que a su vez, extienda el poder a nivel global, y se maximicen las ventajas competitivas locales.
3. ¿Qué retos de administración, organización y tecnología tuvo queenfrentar Nestlé para estandarizar sus procesos de negocios y sus sistemas?
La estandarización global de los procesos operativos es muy complicada, para esto la administración tuvo que resolver problemas como por ejemplo: la falta de una marca mundial, ya que ni siquiera Nescafé deja de ser renombrada, reempaquetada y reformulada según la región en la que esté. Otra de las dificultades con las que...