Nestle

Páginas: 2 (287 palabras) Publicado: 26 de marzo de 2012
FABRICA DE NESTLE
MUNDO DEL CHOCOLATE
¿QUIENES SON?
Nestlé es la empresa líder mundial en nutrición, salud y bienestar con operaciones en los cinco continentes.
MISION
Nosapasionamos por ofrecer a las familias mexicanas bienestar, a través de productos y servicios de excelencia, en beneficio de nuestra gente, accionistas, clientes, proveedores ycomunidad.
VISION
Evolucionar de una respetada y confiable compañía de alimentos a una respetada y confiable compañía de alimentos, nutrición, salud y bienestar.

OBJETIVONestlé de Formación, estriba en apoyar a cada jefe líder para que desarrolle a sus colaboradores de manera profesional, calificada y con altos niveles de desempeño, para afrontar alcambiante entorno actual.
Nestlé, como empresa humana, está convencida de que su gente es lo más valioso que posee; considera a la función formativa como una poderosa herramientapuesta al servicio de todos los jefes para:
1. Actualizar y perfeccionar las competencias de sus colaboradores.
2. Desarrollar eficientemente a las personas con altopotencial de crecimiento. 
PROCEDIMIENTO PARA HACER UN CARLOS V
Antes que nada se tiene que obtener la materia prima que es la cacao, el cual tiene que tener un procedimiento largoya que se retira de su cascara, se deja secar para que puede procesarse, ya que todo esto paso el cacao es lavado, después triturado hasta obtener el licor de cacao, ya obtenidose mezcla con leche y azúcar, el chocolate pasa por moldes donde se hace la forma de un chocolate CARLOS V y estos son llevados a un refrigerador donde hacen que se enfrié elchocolate, luego los sacan para darles una temperatura ambiente y ya al final se empacan donde se les ponen su fecha de caducidad y la hora que fue hecho.
ALGUNOS PRODUCTOS
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