Neuroanatomía

CEDULARIO EXAMEN BIOQUIMICA KINESIOLOGIA
1. Complete la siguiente tabla.
Aminoácidos alifáticos



Aminoácidos con grupo OH



Aminoácidos azufrados



Aminoácidos con carga negativaa pH = 7



Aminoácidos básicos




Aminoácidos aromáticos





2. Defina:
a) Péptido
b) Enlace peptídico
3. Indique las propiedades del enlace peptídico
4. Complete la siguientetabla


Enlaces que la estabilizan
Estructura primaria


Estructura secundaria



Estructura terciaria



Estructura cuaternaria






5. Sobre las enzimas indique:
a) Mecanismode acción
b) Importancia de la KM
c) Propiedades de la inhibición reversible competitiva
d) Propiedades de la inhibición reversible NO competitiva
e) Propiedades de las enzimas alostéricas

6.Complete la siguiente tabla
Monosacáridos de tres átomos de carbono



Monosacáridos de 5 átomos de carbono



Monosacáridos de 6 átomos de carbono



¿Qué significa que sean D ó L?Derivados por reducción de la glucosa



Derivados por reducción de la glucosa



Derivados aminados de la glucosa y de la galactosa



Disacáridos




Polisacáridos de reservaPropiedades físicas y químicas
Polisacáridos estructurales




Glucosamino glucanos



Composición





7. Complete la siguiente tabla
Ácidos grasos


Fórmula generalPropiedades físicas
Triacilglicéridos



Composición
Funciones
Fosfoglicéridos



Moléculas que los componen
Funciones
Esfingolípidos




Moléculas que los componen
Funciones
TerpenosCompuestos que derivan de su estructura




Esteroides




Núcleo que los identifican
Compuestos que se derivan
Prostaglandinas




Compuesto desde el cual se originan
Propiedades8. Sobre la glucólisis señale:
a) Sustrato inicial
b) Enzimas reguladoras
c) Producto final
d) Balance energético
e) Relación con las fermentaciones
f) Regulación hormonal

9. Sobre la...