Neuromarketing


ÍNDICE


Introducción
I.- ¿Qué es el neuromarketing?
1.1 Objetivo
1.2 Técnicas del neuromarketing
II.- Neuromarketing aplicado al sector turismo y gastronomía
II.- Teoria del color
III.- Eye tracking o Posicionamiento de la mirada aplicado en
la Industria Gastronomica.

IV.- Conclusiones












INTRODUCCION


En estetrabajo hablaremos acerca del neuromarketing, sus objetivos y las técnicas de medición que utiliza. Veremos como el neuromarketing puede ser aplicable también en la industria turística y gastronómica, ya sea por medio de los menús que se dan en los diferentes establecimientos o las publicidades que se hacen dentro de ellos, veremos también como influyen los colores de un local para poder atraer así alos clientes.













¿Qué es el Neuromarketing?
El Neuromarketing estudia el funcionamiento del cerebro en las decisiones de compra. Para ello analiza, por medio de la neurociencia, la forma en que los estímulos publicitarios y de marca impactan en la respuesta cerebral.
De acuerdo con los especialistas en neuromarketing, las decisiones de los consumidores tienen como sosténlas sensaciones subjetivas que están vinculadas a estímulos sensoriales. Éstos, indican, se activan en el momento del consumo por debajo de los niveles de conciencia. Por ello, en ocasiones resultan inútiles los estudios de mercado, ya que analizan los niveles conscientes de los consumidores.
Objetivo
La investigación “Neuromarketing, la tangibilización de las emociones”, de Alba Ferrer Coyo,plantea que existen seis grandes objetivos de esta rama de la mercadotecnia, los cuáles son:
1. Conocer cómo el sistema nervioso traduce la cantidad de estímulos que el individuo recibe cada día en lenguaje cerebral y el procesamiento que se hace de los mismos.
2. Estudiar la efectividad de los mensajes publicitarios.
3. Orientar la selección del formato de medios más adecuado para la conexiónemocional con el consumidor.
4. Estudiar la mente del consumidor a fin de predecir su conducta futura.
5. Desarrollar de manera eficaz todos los aspectos del marketing: comunicaciones, producto, precios, promociones, etc.
6. Mejorar la planeación estratégica de branding (marca) para centrarla en las verdaderas necesidades, expectativas y deseos del consumidor.

Técnicas de NeuromarketingEncefalografía (EEG)
La electroencefalografía (o EEG) es una de las técnicas de las neurociencias que el neuromarketing utiliza con mayor frecuencia, especialmente por su reducido coste frente a los sistemas de imagen cerebral.
La actividad coordinada de miles de neuronas produce diferencias de potencial en el cuero cabelludo que pueden ser registradas utilizando electrodos en conjunción conamplificadores de señal. Es decir, colocando una serie de electrodos repartidos por la cabeza podemos hacernos una idea de en que zonas de nuestro cerebro se está produciendo mayor actividad.
Resonancia Mágnetica Funcional (fMRI)
Aunque mucho más cara que otras (Los escáneres MRI de última generación cuestan aproximadamente 1 millón de dólares por Tesla y tienen costes operativos anuales de100.000$-300.000$.), la resonancia magnética funcional o fMRI es la técnica de las neurociencias que mas se utiliza en estudios de neuromarketing.
La resonancia magnética funcional o fMRI es una técnica que permite obtener imágenes de la actividad del cerebro mientras realiza una tarea. La fMRI no requiere inyección de sustancia alguna pero requiere que el sujeto se coloque en una máquina en forma detubo que puede generar ansiedad claustrofóbica. Su tecnología utiliza un potente imán (40.000 veces más potente que el campo magnético de la Tierra) para medir los cambios en la distribución de sangre oxigenada durante y después de que el sujeto realice determinadas tareas.
Magnetoencefalografía (MEG)
La actividad coordinada de las neuronas también produce campos magnéticos además de las...