NEUTRALIZACION

¿Que es una reacción de neutralización?
Una reacción de neutralización es una reacción entre un ácido y una base. Cuando en la reacción participan un ácido fuerte y una base fuerte se obtiene unasal y agua. Mientras que si una de las especies es de naturaleza débil se obtiene su respectiva especie conjugada y agua.

acido+ + base− → sal + augua
¿Que importancia tiene el acidoláctico y el acido fólico?
El Acido láctico : es un compuesto químico que desempeña importantes roles en varios procesos bioquímicos, como la fermentación láctica. Es un ácido carboxílico, conungrupo hidroxilo en el carbono adyacente al grupo carboxilo, lo que lo convierte en unácido α-hidroxílico (AHA) de fórmula H3C-CH(OH)-COOH (C3H6O3). En solución puede perder el hidrógeno unido al grupocarboxilo y convertirse en el anión lactato.
El ácido láctico es quiral, por lo que se pueden encontrar dos enantiómeros (isómeros ópticos). Uno esel dextrógiro ácido D-(-)-láctico o d-ácido láctico (en este caso, el ácido (R)-láctico]]; el otro es el levógiro ácido L-(+)-láctico o ℓ-ácido láctico (en este caso, ácido (S)- láctico), que es el que tiene importancia biológica. La mezclaracémica (cantidades idénticas de estos isómeros) se llama d,ℓ-ácido láctico.
El ácido fólico, folacina o ácido pteroil-L-glutámico (la forma aniónica se llamafolato), conocida también como vitaminaB9,2 es una vitamina hidrosoluble delcomplejo de vitaminas B, necesaria para la formación de proteínas estructurales yhemoglobina (y por esto, transitivamente, de los glóbulos rojos); su insuficiencia en loshumanos es muy rara. Los términos "fólico" y "folato" derivan su nombre de la palabra latina folium, que significa hoja de árbol.
La actividad coenzimática del ácido fólico es el THF otetrahidrofolato.
El ácido fólico es efectivo en el tratamiento de ciertas anemias y la psilosis. Se encuentra en las vísceras de animales, verduras de...