New M Fitness

PLAN COMPLETO DE LANZAMIENTO PARA UN
NUEVO CEREAL TIPO “FITNESS DE NESTLÉ”

MAYO 4, 2014

1

ÍNDICE
PERFIL DETALLADO DEL MERCADO META
CARACTERÍSTICAS, VALORES AGREGADOS Y POSICIONAMIENTO DEL

3

PRODUCTO
OPCIONES DE EMPAQUE Y ETIQUETA
ANÁLISIS DE LA COMPETENCIA
ESTRATEGIAS DE PRECIO
PROPONGA UNA CAMPAÑA PUBLICITARIA Y PROMOCIONAL
PRESENTE ALTERNATIVAS DE MENSAJES PUBLICITARIASSUGIERA ESTRUCTURA DE CANALES DE DISTRIBUCIÓN
REFERENCIAS

4
5
6
6
6
7
7
9

2

Plan completo de lanzamiento para un NUEVO CEREAL TIPO “FITNESS DE
NESTLÉ” dirigido únicamente a hombres jóvenes, que se interesan por
mantener una dieta saludable y que tienen un estilo de vida moderno,
dinámico e innovador.

1.

PERFIL DETALLADO DEL MERCADO META.

De acuerdo con el INEGI(2010) los hombres jóvenes en México (15-29 años)
suman 14,5 millones. La concentración de jóvenes en las localidades medias y
urbanas es mayor al resto de la población: 63.1% de la población de 15 a 29 años
del país reside en localidades de 15 mil o más habitantes; dicho comportamiento
obedece a la existencia de una mayor oferta de empleo, educación y servicios en
las ciudades, por lo cual, lamayor parte de los flujos migratorios internos del país
tienen como origen las zonas rurales y se orientan hacia las urbanas.
Según una investigación de ACNielsen realizada en 59 países, muestra la
preocupación de los consumidores en nuestro país por su salud. Mientras la
industria de alimentos y bebidas en los países de la muestra creció 4%, seis de las
siete categorías que presentancrecimientos mayores a 10% se relacionan con la
percepción que tienen los consumidores de la salud o la dieta. Y de las 17 categorías
que crecieron entre 6 y 9%, 12 se relacionan con hábitos alimentarios saludables.
Con el creciente problema de la obesidad y un obligado cambio de hábitos en la
alimentación de niños y jóvenes, un rubro con un enorme potencial es el de los
cereales. Es un negocio cuyovalor de mercado en el país se ubica en 18 mil
millones de pesos y que debe ganar terreno considerando que el consumo per
cápita de estos productos está lejos de un mercado maduro. EU o GB consumen 6
kilogramos per cápita de cereal al año, en tanto que México está en 2 kilogramos,
pese a todo, dicho nivel es el más alto de AL.
El mercado de cereales para el desayuno en México crecerá a unatasa anual de
2.4 por ciento en los próximos cuatro años, impulsado por las tendencias de
alimentos saludables y el crecimiento poblacional.
El segmento del mercado que consideraremos como Mercado Meta para nuestro
nuevo cereal es el siguiente:







Hombres jóvenes
Residentes en las zonas urbanas del país
Interesados en mantener una dieta saludable
Deportistas
Con un estilo devida moderno
Innovadores, triunfadores, experimentadores y luchadores

3

2.

CARACTERÍSTICAS,
PRODUCTO.

VALORES AGREGADOS Y POSICIONAMIENTO DEL

Características del producto
Cereal integral elaborado a base de granos enteros de trigo y avena.
Los cereales son excelente fuente de energía en forma de carbohidratos, el
contenido proteínico de los cereales es importante porque laproteína es un nutriente
valiosísimo en nuestra dieta, por lo que el tipo y la cantidad son importantes desde
el punto de vista nutricional, es el caso de la proteína del grano integral que es de
la mejor calidad.
Los cereales integrales contienen celulosa, lo que ayuda a dar volumen al tracto
gastrointestinal. Las calorías de los cereales integrales no engordan debido a que
son metabolizadaspor el hígado y transformadas en glucosa que se distribuye en
el organismo en forma de energía.
En el trigo hay más proteína que en ningún otro cereal. La avena proporciona el más
alto valor energético de todos los cereales por su alto contenido de grasa, contiene
más hierro y tiamina que los otros cereales y tiene un alto contenido de fibra,
especialmente fibra soluble que previene...