Ni mas ni menos

SOLUCIONARIO BIOELEMENTOS, AGUA Y SALES

1. ¿Qué otros criterios de clasificación de los bioelementos se podrían establecer? El grupo del sistema periódico al que pertenecen o el carácter metálico o no metálico que poseen.

2. Relaciona las propiedades físicas y químicas del agua con las funciones que realizan en los seres vivos.
La capacidad calorífica alta le permite actuar comoamortiguadora de los cambios bruscos de temperatura.
El elevado calor de vaporización hace que pueda actuar como medio de refrigeración al evaporarse sobre la superficie corporal o de cavidades, como la bucal.
La constante dieléctrica elevada la convierte en el mejor disolvente.
Su estado sólido, menos denso que el líquido, permite la vida durante el invierno en ecosistemas acuáticos, porque sólo seforma hielo en la superficie.
La elevada cohesión entre sus moléculas provoca fenómenos de capilaridad, que permite el ascenso de la savia bruta en los vegetales.

3. Explica que finalidad tiene el que las semillas de los vegetales contengan muy bajos porcentajes de agua. Las semillas de los vegetales contienen un embrión que originará la futura planta y que debe mantenerse viable hasta que se denlas condiciones favorables para ello. Habitualmente transcurre un lapso de tiempo bastante largo desde la formación de la semilla hasta su germinación y, durante ese período, la actividad debe ser nula o muy baja para conseguir que se mantenga en condiciones idóneas. Recordar que las reacciones biológicas precisan de un medio acuoso para llevarse a cabo y, por ello contienen porcentajes de aguamuy bajos.

4. Nombra en función de que varía el contenido de agua de un ser vivo. La edad, la especie y el órgano de que se trate.

5. ¿Qué problemas podrían tener las células si el grado de ionización del agua fuera más elevado?
Si el agua se ionizara con más facilidad sería muy difícil y costoso mantener el valor del pH en el medio orgánico, las biomoléculas se verían afectadas y perderíansu estabilidad y funcionalidad, haciéndose imposible el complejo metabolismo que hay en las células.

6. El agua debería hacerse sólida a –100ºC. ¿Qué consecuencias tendría esto para los seres vivos?
Por su naturaleza química el agua debería solidificar a –100ºC. Esto significaría que a la temperatura ambiente de la Tierra el agua debería ser gaseosa, con lo cual no podría formar parte de losseres vivos.

7. Cita ejemplos en los que el agua actúe como medio de transporte y como lubricante en el ser vivo.
En los vertebrados, el líquido transportador por excelencia es la sangre, que conduce nutrientes, sustancias de excreción, hormonas, etc. También la linfa que recoge el exceso de plasma intersticial de los tejidos.
Como lubricante cabe destacar el líquido sinovial de lasarticulaciones, que reducen el rozamiento en éstas; el líquido cefalorraquídeo, que protege el cerebro absorbiendo las posibles ondas de choque.

8. Cita ejemplos en los que se verifique la refrigeración de un cuerpo por efecto de la evaporación.
El ejemplo más conocido de refrigeración de un organismo vivo por evaporación del agua depositada en la superficie es el de la sudoración que llevan a cabo losmamíferos. El sudor contiene un elevado porcentaje de agua que, tras extenderse sobre la piel, toma calor de ésta para evaporarse. De ahí que la producción de sudor aumente cuando la temperatura corporal se eleva en condiciones ambientales demasiado cálidas o como consecuencia de una mayor actividad metabólica, por ejemplo, al realizar ejercicio físico intenso.

9. La fórmula global de larespiración es la siguiente
C6H12O6 + 6O6 6CO2 + 6H2O + energía

¿Qué nombre recibe el agua producida en la respiración? Agua catabólica, proveniente del catabolismo celular.

10. ¿Qué propiedad del agua permite el transporte de la savia bruta, agua, sales minerales desde las raíces hasta las hojas? Explica a que se debe la capacidad que tiene el agua...