NIC 41


VIGENCIA
• Periodos que comiencen a partir del 1 de enero de 2003.
OBJETIVO
• Establecer los criterios para la contabilización de la actividad agrícola, que comprende la gestión de la transformación de activos biológicos (plantas y animales) en productos agrícolas

ALCANCE
Esta Norma debe aplicarse para la contabilización de lo siguiente, siempre que se encuentre relacionado con laactividad agrícola:
1. activos biológicos.
2. productos agrícolas en el punto de su cosecha o recolección.
3. subvenciones oficiales relacionadas con un activo biológico.
Esta Norma no es de aplicación a:
1. Los terrenos relacionados con la actividad agrícola.
2. Los activos inmateriales relacionados con la actividad agrícola.
3. El procesamiento de los productos agrícolas tras la recolecciónde la cosecha. Por ejemplo, no trata del procesamiento de las uvas para obtener vino, ni el de la lana para obtener hilo.






La tabla siguiente suministra ejemplos de activos biológicos, productos agrícolas y productos que resultan del procesamiento tras la cosecha o recolección


Activos biológicos 
Productos agrícolas 
Productos resultantes del procesamiento
tras la cosecha orecolección 
Ovejas 
Lana 
Hilo de lana, alfombras 
Árboles de una
plantación forestal 
Troncos cortados
Madera 
Plantas 
Algodón 
Hilo de algodón, vestidos 

Caña cortada 
Azúcar 
Ganado lechero 
Leche 
Queso 
Cerdos 
Reses sacrificadas 
Salchichas, jamones curados 
Arbustos 
Hojas 
Té, tabaco curado 
Vides 
Uvas 
Vino 
Árboles frutales 
Fruta recolectada 
Frutaprocesada 



DEFINICIONES
Actividad agrícola: es la gestión, por parte de una empresa, de las transformaciones de carácter biológico realizadas con los activos biológicos, ya sea para destinarlos a la venta, para dar lugar a productos agrícolas o para convertirlos en otros activos biológicos diferentes.
Producto agrícola: es el producto ya recolectado, procedente de los activos biológicos de laempresa.
Activo biológico: es un animal vivo o una planta.
Cosecha o recolección: es la separación del producto del activo biológico del que procede.
Grupo de activos biológicos: es una agrupación de animales vivos o plantas que sean similares.
Importe en libros: es el importe por el que se reconoce un activo en el balance.
Mercado activo: es un mercado en el que se dan todas las condicionessiguientes:
Los bienes o servicios intercambiados en el mercado son homogéneos.
Se pueden encontrar en todo momento compradores o vendedores para un determinado bien o servicio,
Los precios están disponibles para el público.
Transformación biológica: comprende los procesos de crecimiento, degradación, producción y procreación que son la causa de los cambios cualitativos o cuantitativos en losactivos biológicos.
Valor razonable: es la cantidad por la cual puede ser intercambiado un activo o liquidado un pasivo, entre partes interesadas y debidamente informadas, que realizan una transacción libre.
RECONOCIMIENTO Y VALORACIÓN
La empresa debe proceder a reconocer un activo biológico o un producto agrícola cuando, y sólo cuando:
1. La empresa controla el activo como resultado desucesos pasados.
2. Es probable que fluyan a la empresa beneficios económicos futuros asociados con el activo.
3. El valor razonable o el coste del activo puedan ser valorados de forma fiable.
Un activo biológico debe ser valorado a valor razonable menos los costes estimados hasta el punto de venta, a menos que el valor razonable no pueda ser determinado de forma fiable.
Los productos agrícolascosechados o recolectados de los activos biológicos de una empresa deben ser valorados, en el punto de cosecha o recolección, según su valor razonable menos los costes estimados en el punto de venta.

Ejercicio
Una compañía que posee unas viñas ha finalizado la recolección de la actual cosecha de 70.000 kilos. Antes de ser colocado en el mercado se realiza una limpieza donde se eliminan los...