Niels Henrik David Bohr
S'aconsegueix la cristal·lització d'una substància pura a una temperaturainferior al put de fusió.
La formació de cristalls a partir d'una solució es obtinguda per evaporació del solvent, sense atènyer el punt de saturació, i deixant-lo refredar tot seguit.
El procéscomença tan bon punt es formen els primers nuclis de cristalls, bé induïts per petites partícules estranyes a la solució (pols, vidre, etc.), per “sembrada” o encolament amb cristalls de la mateixasubstància en cristal·litzar o per fregament amb les parets del cristal·litzador.
Un refredament lent de la solució saturada porta a la separació dels cristalls grossos i ben formats, bé que impurs.Per obtenir cristalls més purs i petits, s'efectua un refredament brusc i amb agitació de la solució. La purificació de composts cristal·lins impurs es feta correctament per recristal·lització de llursolució en un solvent apropiat.
Quan una solució conté diversos soluts, hom pot aconseguir la formació
gradual dels cristalls que cada solut independentment, per cristal·lització fraccionada,mitjançant una regulació acurada de les condicions físiques, especialment de la temperatura.
A partir d'una substància en estat gasos, la formació de cristalls es aconseguida per sublimació.Juntament amb el bescanvi iònic i l'extracció líquid - líquid, la cristal·lització es un mètode molt emprat de separació de substàncies en estat de gran puresa, sobretot com a procés industrial, atès que homexpèn en forma cristal·lina la majoria de productes químics.
MATERIAL I PRODUCTES
Material: Embut
Paper de filtre
Vas de precipitats
Cristal·litzador
Nou
Cèrcol
Suport
Becde Bunsen
Bombona de gas
Trípode
Reixeta
Vareta de vidre
Productes: Sulfat de coure (CuSo4·5H2O) 34.4 gr.
Aigua 100 ml.
PROCEDIMENT
DIA 1
Pesem 34.4 gr. de sulfat de...
Regístrate para leer el documento completo.